1 tatlı kaşığı kayısı reçel besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kayısı reçeli, kayısı meyvesinin şekerle birlikte kaynatılmasıyla yapılan bir tatlıdır. Bu lezzetli reçel, kahvaltılarda ve tatlılarda sıklıkla kullanılmakta olup, besin değerleri ve kalori miktarı açısından da önemli bilgiler sunmaktadır. Bu makalede, 1 tatlı kaşığı kayısı reçelinin besin değerlerini ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Kayısı reçeli genellikle aşağıdaki bileşenlerden oluşur:

• Kayısı
• Şeker
• Su
• Limon suyu (koruyucu ve tat artırıcı olarak)

Kayısı, A vitamini, C vitamini, potasyum, lif ve antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir. Şeker ise, reçelin tatlılığını artırırken, enerji kaynağı olarak işlev görür.

1 tatlı kaşığı (yaklaşık 10 gram) kayısı reçelinin besin değerleri genellikle şu şekildedir:

• Kalori: 30-40 kcal
• Karbonhidrat: 8-10 gram
• Şeker: 7-9 gram
• Protein: 0.1 gram
• Yağ: 0 gram
• Lif: 0.1 gram

Bu değerler, kullanılan kayısı türüne, şeker miktarına ve üretim yöntemine göre değişiklik gösterebilir.

Kayısı reçeli, özellikle aşağıdaki sağlık yararlarına sahip olabilir:

• Antioksidan özellikler: Kayısı, vücudu serbest radikallere karşı koruyan antioksidanlar içerir.
• Sindirim sağlığı: Lif içeriği, sindirim sistemine yardımcı olabilir.
• Bağışıklık sistemi: C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Kayısı reçeli, çeşitli yemeklerde ve tatlılarda kullanılabilir:

• Kahvaltılarda ekmek üstüne sürülerek
• Pasta ve keklerde malzeme olarak
• Sütlaç veya muhallebi gibi tatlılarda sos olarak

1 tatlı kaşığı kayısı reçeli, ortalama 30-40 kalori içermekte ve karbonhidrat açısından zengin bir besin kaynağıdır. Sağlık yararları ve lezzeti sayesinde, kahvaltılarda ve tatlılarda sıkça tercih edilmektedir. Ancak, şeker içeriği nedeniyle tüketim miktarına dikkat edilmesi önerilmektedir. Kayısı reçelini dengeli bir beslenme planı içinde tüketmek, sağlık açısından faydalı olabilir.

Bu bilgiler ışığında, kayısı reçelinin besin değerlerini ve kalori miktarını daha iyi anlamış olduk. Yine de, bireylerin özel diyet ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak tüketim yapmaları önemlidir.