1 tabak kıymalı kabak yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kıymalı kabak yemeği, Türk mutfağında sıkça tercih edilen, besleyici ve lezzetli bir sebze yemeğidir. Kabağın hafifliği ve kıymanın protein zenginliği ile dengeli bir öğün sunar. Bu makalede, 1 tabak kıymalı kabak yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınmaktadır.

16 Kasım 2024

1 Tabak Kıymalı Kabak Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kıymalı kabak yemeği, hem lezzetli hem de besleyici bir sebze yemeği olarak Türk mutfağında sıkça tercih edilmektedir. Kabağın hafif ve sağlıklı yapısı, kıyma ile birleştiğinde dengeli bir öğün ortaya çıkarmaktadır. Bu makalede, 1 tabak kıymalı kabak yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı ele alınacaktır.

1. Kıymalı Kabak Yemeği Nedir?


Kıymalı kabak yemeği, genellikle kabak, kıyma, soğan, domates ve çeşitli baharatların bir araya getirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Hem hafif hem de doyurucu bir seçenek olarak, özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Kıymalı kabak yemeği, sebzelerin sağlıklı beslenme açısından önemini vurgularken, kıymanın protein değeri ile dengeli bir öğün sunmaktadır.

2. Besin Değerleri


1 tabak (yaklaşık 200 gram) kıymalı kabak yemeğinin genel besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 250-300 kcal
  • Protein: 15-20 gram
  • Yağ: 12-18 gram
  • Karbonhidrat: 18-25 gram
  • Fiber: 3-5 gram
  • Sodyum: 400-600 mg
Bu değerler, kullanılan kıyma türüne (yağlı veya yağsız) ve eklenen diğer malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

3. Kalori Miktarı

Kıymalı kabak yemeğinin kalori miktarı, genellikle aşağıdaki faktörlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir:
  • Kullanılan kıymanın türü: Yağsız kıyma kullanılması, kalori miktarını azaltır.
  • Eklenen yağ miktarı: Yemekte kullanılan yağ, kalori miktarını artırır.
  • Eklenen sebzeler: Domates, biber gibi sebzelerin eklenmesi, kalori miktarını etkilemezken, besin değerini artırır.
Genel olarak, 1 tabak kıymalı kabak yemeği, ortalama 250-300 kalori içermektedir.

4. Kıymalı Kabak Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Kıymalı kabak yemeği, çeşitli sağlık faydaları sunmaktadır:
  • Yüksek Lif İçeriği: Kabak, yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler.
  • Vitamin ve Mineral Kaynağı: Kabak, A vitamini, C vitamini ve potasyum gibi önemli besin maddeleri içerir.
  • Protein Kaynağı: Kıyma, kas gelişimi için gerekli olan proteinleri sağlar.
  • Düşük Kalori: Kıymalı kabak yemeği, düşük kalori içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

5. Kıymalı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?

Kıymalı kabak yemeği yapmak oldukça basittir. İşte temel bir tarif:
  • Malzemeler: 2-3 adet kabak, 200 gram kıyma, 1 adet soğan, 2 adet domates, tuz, karabiber, zeytinyağı.
  • Soğanı zeytinyağında kavurun, ardından kıymayı ekleyin ve pişirin.
  • Doğranmış domatesleri ilave edin ve birkaç dakika daha pişirin.
  • Son olarak, doğranmış kabakları ekleyin ve kısık ateşte pişirin.
  • Baharatlarla tatlandırarak sıcak servis edin.
Bu basit adımlar ile sağlıklı ve lezzetli bir kıymalı kabak yemeği hazırlanabilir.

Sonuç

1 tabak kıymalı kabak yemeği, dengeli bir öğün için ideal bir seçenek sunmaktadır. Besin değerleri ve kalori miktarı dikkate alındığında, sağlıklı bir beslenme düzenine katkıda bulunabilir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Nezahat 18 Kasım 2024 Pazartesi

Kıymalı kabak yemeği hakkında okuduklarımdan sonra, bu yemeği yapmayı düşünmüyorum. Özellikle 1 tabakında 250-300 kalori, 15-20 gram protein ve 3-5 gram lif bulunması, sağlıklı bir öğün arayanlar için oldukça çekici. Ancak, kullandığımız kıymanın türü ve eklediğimiz yağ miktarı kalori miktarını etkiliyor. Yani, eğer yağsız kıyma kullanırsak, yemeğin kalorisini düşürebiliriz. Kabak ve diğer sebzelerin vitamin ve mineral kaynağı olması da bu yemeği özellikle yaz aylarında tercih edilen sağlıklı bir seçenek haline getiriyor. Bu tarifin uygulaması da oldukça basit görünüyor, malzemeleri hazırlayıp, adım adım pişirmek yeterli. Sizce bu yemeği sık yapmalı mıyız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?