1 salatalık turşusu besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Salatalık turşusu, fermente bir gıda olarak hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunar. Düşük kalori içeriği ve zengin probiyotik kaynaklarıyla sindirim sağlığını destekler. Aynı zamanda yüksek su içeriği ile hidrasyonu artırır. Dengeli bir beslenme için ideal bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

23 Kasım 2024

1 Salatalık Turşusu Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Salatalık turşusu, fermente edilmiş sebzeler arasında yer almakta olup, özellikle yaz aylarında tercih edilen serinletici bir atıştırmalık ve yemeklerin yanında sunulan bir garnitürdür. Salatalık turşusunun besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve hazırlama yöntemine göre değişkenlik gösterse de, genel olarak sağlıklı bir seçenek olarak değerlendirilir. Bu makalede, 1 adet salatalık turşusunun besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Salatalık Turşusunun Besin Değerleri


Salatalık turşusu, temel olarak salatalık ve çeşitli baharatlar ile tuz kullanılarak hazırlanır. 1 adet (yaklaşık 50 gram) salatalık turşusunun besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 10-15 kcal
  • Karbonhidrat: 2-3 gram
  • Protein: 0.5 gram
  • Yağ: 0 gram
  • Fibra: 1 gram
  • Sodyum: 300-600 mg (tuz miktarına bağlı olarak değişir)
  • Vitamin C: %2-4 günlük ihtiyaç
  • Potasyum: 100 mg
Yukarıda belirtilen değerler, salatalık turşusunun genel besin profiline dair bir fikir vermektedir. Ancak, bu değerlerin tuz miktarına ve kullanılan baharatlara göre değişiklik gösterebileceği unutulmamalıdır.

Kalori Miktarı ve Düşük Kalori Özelliği


Salatalık turşusu, düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapan bireyler için ideal bir atıştırmalık olarak değerlendirilmektedir. 1 adet salatalık turşusunun kalori miktarı genellikle 10-15 kcal arasında değişmektedir. Bu özellik, salatalık turşusunu sağlıklı atıştırmalıklar arasında ön plana çıkarmaktadır.
  • Düşük kalorili olmasının yanı sıra, salatalık turşusu su içeriği yüksek bir gıda olması dolayısıyla tokluk hissi de sağlar.
  • Ayrıca, bu gıda türü, sindirim sistemine olumlu etkileri olan probiyotikler barındırabilir.

Salatalık Turşusunun Faydaları

Salatalık turşusunun sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Probiyotik Kaynağı: Fermente bir gıda olan salatalık turşusu, sindirim sağlığını destekleyen probiyotik bakteriler içerir.
  • Antioksidan Özellik: İçerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde vücudu serbest radikallerden korur.
  • Hidrasyon: Yüksek su içeriği sayesinde vücudun sıvı dengesini sağlamaya yardımcı olur.
  • Besin Emilimini Artırır: Fermente edilmiş gıdalar, diğer besinlerin emilimini artırabilir.

Sonuç

1 adet salatalık turşusu, düşük kalori ve zengin besin değerleriyle sağlıklı beslenme açısından önemli bir yer tutmaktadır. Fermentasyon süreci sayesinde sindirim sağlığını destekleyen probiyotikler barındıran bu gıda, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Ancak, yüksek sodyum içeriği nedeniyle, tuz alımına dikkat eden bireylerin ölçülü tüketmesi önerilmektedir. Sonuç olarak, salatalık turşusu, dengeli bir beslenme programına dahil edilebilecek sağlıklı bir atıştırmalık ve garnitürdür.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Serim 25 Kasım 2024 Pazartesi

Salatalık turşusunun besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgilere ulaştım. Bu lezzetli atıştırmalığın, düşük kalori içeriği sayesinde diyet yapanlar için ideal bir seçenek olduğunu öğrenmek beni mutlu etti. Ancak, sodyum içeriğinin yüksek olması nedeniyle dikkatli tüketmek gerektiği uyarısı oldukça önemli. Fermente bir gıda olması, sindirim sağlığına da fayda sağlaması açısından dikkat çekici. Peki, salatalık turşusunu günlük beslenme alışkanlıklarımıza nasıl daha iyi entegre edebiliriz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?