1 porsiyon su böreği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Su böreği, Türk mutfağının geleneksel bir lezzeti olup, ince yufkaların su ile ıslatılarak peynir, kıyma veya sebze ile doldurulmasıyla hazırlanır. Besin değerleri ve kalori miktarı, içeriğine göre değişiklik gösterir. Dengeli beslenme için ölçülü tüketim önerilir.

12 Kasım 2024

1 Porsiyon Su Böreği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Su böreği, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olup, ince yufkaların su ile ıslatılması ve genellikle peynir, kıyma veya sebze ile doldurulmasıyla hazırlanır. Bu lezzetli börek, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilmektedir. Su böreğinin besin değerleri ve kalori miktarı, içeriğine, kullanılan malzemelere ve pişirme yöntemine bağlı olarak değişiklik göstermektedir.

Su Böreği İçeriği


Su böreğinin temel malzemeleri şunlardır:
  • Yufka
  • Su
  • İç harcı (peynir, kıyma, ıspanak vb.)
  • Yağ (tereyağı ve/veya sıvı yağ)
Bu malzemeler, su böreğinin lezzetini ve besin değerlerini belirleyen unsurlar arasında yer almaktadır.

1 Porsiyon Su Böreği Kalori Miktarı


1 porsiyon (yaklaşık 100 gram) su böreği için ortalama kalori miktarı yaklaşık 250-300 kalori arasında değişmektedir. Bu kalori miktarı, kullanılan iç harca ve yağ miktarına göre artabilir veya azalabilir. Örneğin, lor peyniri kullanıldığında kalori miktarı daha düşük olabilirken, kıymalı harç kullanıldığında kalori miktarı artmaktadır.

Su Böreğinin Besin Değerleri

1 porsiyon su böreği (100 gram) için ortalama besin değerleri:
  • Karbonhidrat: 30-35 gram
  • Protein: 8-12 gram
  • Yağ: 12-15 gram
  • Lif: 1-2 gram
  • Sodyum: 300-400 mg
  • Şeker: 1-2 gram
Bu değerler, kullanılan malzemelere ve tarifin içeriğine göre değişkenlik gösterebilir.

Su Böreği ve Sağlık

Su böreği, lezzetli olmasının yanı sıra, dengeli bir öğün için dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Aşırı yağ ve kalori içeriği nedeniyle, kilo kontrolü ve sağlıklı beslenme açısından ölçülü tüketimi önerilmektedir. Ayrıca, böreğin içeriğinde kullanılan sebzeler, vitamin ve mineral açısından zenginleştirici bir etki sağlayabilir.

Sonuç

Su böreği, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olup, ideal bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifi sunmaktadır. Besin değerleri ve kalori miktarı açısından dengeli bir diyet içerisinde yer alabilir, ancak porsiyon kontrolü yapılması önemlidir. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan su böreği, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek olarak tercih edilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Bike / Bikem 23 Kasım 2024 Cumartesi

Su böreği gerçekten Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri. İnce yufkaların su ile ıslatılması ve içerisine konulan malzemelerle ne kadar zenginleştiğini düşününce, bu kadar çeşitliliği olan bir tarife nasıl dikkatle yaklaşmalıyız? Özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde tercih edilen bu börek, kalori ve besin değerleri açısından dengeli bir şekilde tüketilmeli. Kıyma ve tereyağı gibi malzemelerin kalori miktarını artırdığı düşünülünce, lor peynirinin daha hafif bir alternatif olduğunu görmek ilginç. Peki, sizce bu lezzeti sağlıklı bir şekilde nasıl hazırlayabiliriz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?