1 dilim ekşi mayalı tam buğday ekmeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, sağlıklı beslenme için önemli bir kaynak sunar. Lif, vitamin ve mineral açısından zengin olan bu ekmek, sindirim sistemini destekler ve düşük kalori içeriğiyle diyet dostudur. Besin değerleri ve sağlık üzerindeki etkileriyle dengeli bir diyetin parçası olabilir.

26 Kasım 2024

1 Dilim Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Günümüzde sağlıklı beslenme ve doğal gıdalara olan ilgi artmıştır. Bu bağlamda, ekşi mayalı ekmekler, özellikle tam buğday ekmekleri, besin değeri açısından önemli bir yere sahiptir. Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir seçenek sunar. Bu makalede, 1 dilim ekşi mayalı tam buğday ekmeğinin besin değerleri ve kalori miktarı incelenecektir.

Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği Nedir?


Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, buğday ununun fermente edilmesiyle elde edilen bir ekmek türüdür. Ekşi maya, doğal bakteriler ve mayaların birleşimiyle oluşur ve ekmeğe karakteristik bir lezzet ve doku kazandırır. Tam buğday ununun kullanılması, ekmeğin daha besleyici olmasını sağlar.

Besin Değerleri


1 dilim (yaklaşık 30 gram) ekşi mayalı tam buğday ekmeğinin ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 70 kcal
  • Karbonhidrat: 12 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 1 g
  • Lif: 2 g
  • Sodyum: 130 mg
  • Kalsiyum: 20 mg
  • Demir: 0.7 mg
  • Potasyum: 120 mg

Kalori Miktarı

Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, diğer ekmek türlerine göre daha düşük kaloriye sahip olma eğilimindedir. 1 dilim ekmek, ortalama 70 kcal içerirken, bu miktar, bireyin günlük kalori alımına katkıda bulunabilir. Özellikle diyet yapan bireyler için uygun bir seçenek olabilir.

Besin Değerlerinin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini artırarak kabızlık riskini azaltır. Ayrıca, tam buğday ununun sağladığı vitaminler ve mineraller, genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır.

Sonuç

Ekşi mayalı tam buğday ekmeği, sağlıklı bir beslenme planında yer alabilecek besleyici bir gıda maddesidir. Besin değerleri ve kalori miktarı dikkate alındığında, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi önerilir. Ancak, bireylerin kendi beslenme ihtiyaçlarını ve sağlık durumlarını göz önünde bulundurarak ekmek tüketimlerini ayarlamaları önemlidir.

Ekstra Bilgiler

- Ekşi mayalı ekmekler, glisemik indeksi daha düşük olduğu için kan şekerini daha stabil tutar.- Tam buğday ekmeği, B vitaminleri, özellikle B1, B3 ve B6 vitaminleri açısından zengindir.- Düzenli olarak ekşi mayalı ekmek tüketimi, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Aksun 16 Aralık 2024 Pazartesi

Ekşi mayalı tam buğday ekmeği gerçekten sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkıyor. 1 diliminde 70 kcal olması, diyet yapanlar için oldukça uygun bir kalori değeri. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemine olumlu etkileri olduğunu duyduğumda, bu tür ekmekleri daha fazla tercih etmem gerektiğini düşündüm. Ayrıca, tam buğday ununun vitamin ve mineral açısından zengin olması da dikkat çekici. Sizce, bu ekmeği düzenli olarak tüketmek, sağlıklı bir yaşam tarzı için yeterli mi?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?