1 bardak tuzlu ayran besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Geleneksel bir ferahlatıcı içecek olan tuzlu ayranın besin içeriği ve sağlık üzerindeki etkileri merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu içeceğin enerji değerinden mineral bileşenlerine kadar detaylı bir analiz, tüketirken dikkat edilmesi gereken noktaları aydınlatıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tuzlu Ayranın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı

Tuzlu ayran, genellikle yoğurt, su ve tuz karışımıyla hazırlanan geleneksel bir içecektir. Ortalama 1 bardak (yaklaşık 200 ml) tuzlu ayranın besin değerleri ve kalori miktarı şu şekildedir:

Kalori: 50-60 kcal
Protein: 3-4 gram
Karbonhidrat: 4-5 gram
Yağ: 2-3 gram
Kalsiyum: Günlük ihtiyacın %15-20'si (yaklaşık 150-200 mg)
Sodyum: 400-600 mg (tuz eklenmesine bağlı olarak değişir)
Potasyum: 200-250 mg

Önemli Notlar:

Bu değerler, kullanılan yoğurdun yağ içeriğine ve eklenen tuz miktarına göre değişiklik gösterebilir. Tam yağlı yoğurt kullanıldığında kalori ve yağ oranı artabilir.
Tuzlu ayran, probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine faydalıdır ve sıvı-elektrolit dengesini korumaya yardımcı olur.
Yüksek sodyum içeriği nedeniyle hipertansiyon veya böbrek sorunu olan kişilerin tüketirken dikkatli olması önerilir.

Bu bilgiler, ortalama değerler olup hazırlanış şekline göre farklılık gösterebilir. Sağlıklı bir seçenek olarak, ev yapımı ve az tuzlu ayran tercih edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap