1 adet benimo besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Benimo, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değerleriyle sağlıklı bir sebzedir. C vitamini ve lif açısından zengin olan bu kök sebze, sindirim sağlığını desteklerken kilo kontrolüne de yardımcı olur. Farklı hazırlama yöntemleriyle yemeklerde kullanılabilir.

05 Kasım 2024

1 Adet Benimo Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Benimo, özellikle Asya mutfağında sıkça kullanılan bir kök sebzedir. Japon mutfağında "daikon" olarak bilinen bu sebze, birçok sağlık faydası ile birlikte gelir. Besin değerleri ve kalori miktarı, benimonun büyüklüğüne ve hazırlama yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Aşağıda, ortalama bir adet benimo (yaklaşık 100 gram) için besin değerleri ve kalori miktarı detaylandırılmıştır.

Besin Değerleri


  • Kalori: 18 kcal
  • Karbonhidrat: 4.1 g
  • Protein: 0.6 g
  • Yağ: 0.1 g
  • Lif: 1.8 g
  • A Vitamini: 0 IU
  • C Vitamini: 27 mg
  • Kalsiyum: 25 mg
  • Demir: 0.2 mg

Kalori Miktarı


Benimo, düşük kalorili bir sebze olmasının yanı sıra, yüksek su içeriği sayesinde tokluk hissi verir. Bu, diyet programlarında yer almasını sağlayan önemli bir özelliktir. Ortalama 100 gram benimonun sadece 18 kalori içermesi, onu kilo kontrolü için uygun bir seçenek haline getirir.

Besin Değerlerinin Önemi

Benimo, çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından zengin bir kaynaktır. Özellikle C vitamini açısından yüksek olması, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Ayrıca, lif içeriği sindirim sisteminin sağlığını destekler ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olabilir.

Faydaları

Benimo'nun sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim sağlığını destekler.
  • Kilo kontrolüne yardımcı olur.
  • Kalp sağlığını korumaya katkıda bulunabilir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur.

Hazırlama Yöntemleri

Benimo, çeşitli şekillerde hazırlanabilir. En yaygın yöntemler arasında haşlama, buharda pişirme ve çiğ olarak salatalarda kullanma yer alır. Ayrıca, turşu yapımında da kullanılabilmektedir. Aşağıda bazı popüler hazırlama yöntemleri sıralanmıştır:
  • Haşlama: Benimonun besin değerlerini koruyarak yumuşatmak için tercih edilir.
  • Buharda Pişirme: Vitamin kaybını en aza indirir.
  • Çiğ: Salatalarda veya meze olarak tüketilebilir.
  • Turşu: Fermente ederek farklı bir lezzet elde edilir.

Sonuç

1 adet benimo, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile sağlıklı bir besin seçeneğidir. Besin değerleri ve sağlık faydaları göz önünde bulundurulduğunda, benimo, dengeli bir diyetin önemli bir parçası haline gelebilir. Bu kök sebze, çeşitli yemeklerde kullanılabileceği gibi, sağlık için de birçok fayda sunmaktadır. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek isteyen bireylerin diyetlerinde benimoya yer vermeleri önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mebsut 24 Ekim 2024 Perşembe

Benimo'nun besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında okurken, bu sebzenin gerçekten de diyet programlarında ne kadar yararlı olabileceğini düşündüm. Düşük kalori içeriği ve yüksek su oranı ile tokluk hissi vermesi, kilo kontrolü için harika bir özellik. C vitamininin yüksek olması da bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir. Peki, sizce benimonun bu kadar faydalı olduğu düşünüldüğünde, onu günlük beslenmemize nasıl daha fazla dahil edebiliriz? Önerdiğiniz tarifler veya hazırlama yöntemleri var mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Mebsut,

Benimo'yu Günlük Beslenmeye Dahil Etme Yöntemleri
Benimo, diyette oldukça faydalı bir sebze olduğu için günlük beslenmenizde daha fazla yer vermek harika bir fikir. Onu salatalarda, yemeklerde veya atıştırmalık olarak kullanabilirsiniz. Örneğin, benimoyu çiğ olarak ince dilimleyip yoğurt ve sarımsakla karıştırarak lezzetli bir dip sos hazırlayabilirsiniz.

Tarif Önerileri
1. Benimo Salatası: Benimo, domates, salatalık ve zeytinyağı ile karıştırılarak hafif bir salata hazırlanabilir. Üzerine nar ekşisi ekleyerek tat katabilirsiniz.
2. Sote Benimo: Benimoyu zeytinyağı, sarımsak ve isteğinize göre sebzelerle soteleyerek pratik bir yemek oluşturabilirsiniz.
3. Benimo Smoothie: Benimoyu muz, yoğurt ve biraz bal ile birlikte blenderdan geçirerek besleyici bir smoothie yapabilirsiniz.

Alternatif Hazırlama Yöntemleri
Benimo, haşlanarak veya buharda pişirilerek de hazırlanabilir. Haşladıktan sonra üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyerek sağlıklı bir garnitür haline getirebilirsiniz.

Bu önerilerle benimo, günlük beslenmenizin vazgeçilmez bir parçası haline gelebilir. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?