Haşlanmış tavuk ciğeri besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşlanmış tavuk ciğeri, zengin besin değerleri ve yüksek protein içeriği ile sağlıklı bir gıda kaynağıdır. Vitaminler ve mineraller açısından zengin olması, onu beslenme programlarında değerli bir seçenek haline getirir. Ancak, dikkatli tüketilmesi önerilir.

31 Ekim 2024

Haşlanmış Tavuk Ciğeri Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Tavuk ciğeri, özellikle zengin besin içeriği ve yüksek protein oranıyla dikkat çeken bir gıda maddesidir. Haşlanmış tavuk ciğeri, çeşitli vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Bu makalede, haşlanmış tavuk ciğerinin besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

1. Tavuk Ciğerinin Besin Değerleri


Haşlanmış tavuk ciğeri, birçok besin öğesi açısından zengin bir kaynaktır. İşte 100 gram haşlanmış tavuk ciğeri için ortalama besin değerleri:
  • Kalori: 165 kcal
  • Protein: 24.5 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 1 g
  • Fiber: 0 g
  • Kolesterol: 564 mg
  • Sodyum: 70 mg
  • Potasyum: 315 mg

2. Vitamin ve Mineral İçeriği


Tavuk ciğeri, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali içermektedir. Bunlar arasında:
  • Vitamin A: 11,000 IU (günlük ihtiyacın %220'si)
  • Vitamin B12: 16.6 mcg (günlük ihtiyacın %277'si)
  • Demir: 9.2 mg (günlük ihtiyacın %51'i)
  • Folik Asit: 590 mcg (günlük ihtiyacın %148'i)

3. Tavuk Ciğerinin Sağlığa Faydaları

Haşlanmış tavuk ciğeri, sağlık açısından pek çok fayda sunmaktadır:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
  • Demir açısından zengin olması, anemi riskini azaltır ve kan yapımını destekler.
  • Vitamin A içeriği, göz sağlığını korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Vitamin B12, sinir sistemi sağlığını destekler ve enerji metabolizmasında önemli rol oynar.

4. Haşlanmış Tavuk Ciğeri Tüketimi ve Pişirme Yöntemleri

Haşlanmış tavuk ciğeri, çeşitli yemeklerde kullanılabilir. Ciğerin haşlanması, besin değerlerini koruyarak sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Haşlamadan sonra, ciğerler çeşitli baharatlar ile tatlandırılabilir veya sebzelerle birlikte pişirilebilir.

5. Dikkat Edilmesi Gerekenler

Tavuk ciğeri, yüksek kolesterol içeriği nedeniyle, kalp hastalığı olan bireyler tarafından dikkatli tüketilmelidir. Ayrıca, ciğerlerin organik ve güvenilir kaynaklardan temin edilmesi, sağlık açısından önemlidir.

Sonuç

Haşlanmış tavuk ciğeri, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile beslenme programlarında yer alması gereken bir gıda maddesidir. Ancak, tüketim miktarına dikkat edilmesi ve dengeli bir diyetin parçası olarak değerlendirilmesi önerilmektedir. Bu sayede, tavuk ciğerinin sunduğu faydalardan maksimum düzeyde yararlanmak mümkün olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Robin 31 Ekim 2024 Perşembe

Haşlanmış tavuk ciğeri hakkında birçok faydalı bilgi verilmiş. Özellikle besin değerleri ve sağlık yararları dikkat çekici. Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sunması ve demir açısından zengin olması, anemi riskini azaltması açısından oldukça önemli. Peki, tavuk ciğerinin yüksek kolesterol içeriği göz önüne alındığında, bu besini diyetime nasıl entegre etmeliyim? Özellikle kalp sağlığına dikkat eden biri olarak hangi miktarlarda tüketmek daha sağlıklı olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Robin,

Tavuk Ciğeri ve Besin Değerleri hakkında verdiğin bilgiler oldukça faydalı. Yüksek protein ve demir içeriği ile kas gelişimine katkı sağlarken, anemi riski için de önemli bir besin kaynağı olduğu kesin. Ancak, Kolesterol Dikkati açısından tavuk ciğeri tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekir. Yüksek kolesterol içeriği, kalp sağlığına özen gösteren bireyler için bir risk oluşturabilir.

Önerilen Tüketim Miktarı olarak, haftada 1-2 kez, porsiyon başına 100-150 gram civarında bir miktar tüketmek genellikle sağlıklı bir denge sağlar. Bu sayede hem tavuk ciğerinin faydalarından yararlanabilir hem de kolesterol seviyelerini kontrol altında tutabilirsin. Hazırlama Yöntemleri de önemlidir; bu besini haşlama veya ızgara gibi daha sağlıklı yöntemlerle pişirmek, yağ eklememek adına faydalı olacaktır.

Sonuç olarak, tavuk ciğerini dengeli bir şekilde diyetine entegre etmek, sağlık açısından olumlu sonuçlar doğurabilir. Ancak, her zaman kişisel sağlık durumunu göz önünde bulundurarak bir beslenme uzmanına danışmakta fayda var.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?