Bir buçuk i̇skender besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Bir buçuk İskender, Türk mutfağının ikonik lezzetlerinden biridir. Bu makalede, bir buçuk İskenderin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınmaktadır. Yüksek protein içeriği ve doyurucu yapısıyla dikkat çeken bu yemek, dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı bir seçenek olabilir.

29 Ekim 2024

Bir Buçuk İskender Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


İskender kebap, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Özellikle Bursa kökenli olan bu yemek, döner etinin pide üzerinde sunulması ve üzerine yoğurt ile domates sosu eklenmesiyle hazırlanır. Bir buçuk İskender ise, standart bir İskender kebap porsiyonunun biraz daha fazlasıdır ve özellikle büyük iştahlı kişiler veya iki kişi için uygun bir seçenek olarak öne çıkar. Bu makalede, bir buçuk iskenderin besin değerleri ve kalori miktarı ayrıntılı bir şekilde incelenecektir.

Bir Buçuk İskenderin İçeriği


Bir buçuk İskender kebap, genellikle aşağıdaki malzemeleri içerir:
  • Döner eti (genellikle kuzu veya dana eti tercih edilir)
  • Pide (taze ve yumuşak)
  • Yoğurt (sade veya sarımsaklı)
  • Domates sosu (zeytinyağı ile hazırlanmış)
  • Kızartılmış tereyağı (üzerine dökülen)

Kalori Miktarı


Bir buçuk İskender kebabın kalori miktarı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Genel olarak, bir porsiyon (yaklaşık 400-500 gram) bir buçuk iskenderin ortalama kalori miktarı şu şekildedir:
  • Döner eti: 300-350 kalori
  • Pide: 150-200 kalori
  • Yoğurt: 50 kalori
  • Domates sosu: 30 kalori
  • Tereyağı: 100 kalori

Toplamda, bir buçuk İskender kebap yaklaşık 630-730 kalori içermektedir. Ancak, bu değerler malzemelerin hazırlanma şekline ve miktarına göre değişiklik gösterebilir. Özellikle yağ miktarı, toplam kalori miktarını etkileyen önemli bir faktördür.

Besin Değerleri

Bir buçuk iskenderin besin değerleri de oldukça dikkat çekicidir. Aşağıda, genel bir değerlendirme sunulmaktadır:
  • Protein: 40-50 gram (yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar)
  • Karbonhidrat: 60-70 gram (pide kaynağından gelir ve enerji sağlar)
  • Yağ: 30-40 gram (tereyağı ve döner etinden kaynaklanır)
  • Şeker: 5-10 gram (domates sosu ve yoğurt içindeki doğal şekerden)
  • Fiber: 2-4 gram (pide ve soslardan gelen lif miktarı)

Sağlık Açısından Değerlendirilmesi

Bir buçuk iskender, lezzetli olmasının yanı sıra, sağlıklı bir öğün olarak da değerlendirilebilir. Ancak, yüksek kalori ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi önerilir. Aşırı tüketim, obezite ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca, bir buçuk iskenderin yanında genellikle sağlıklı bir sebze salatası veya ayran gibi içeceklerin tercih edilmesi, öğünün dengeli olmasına katkıda bulunabilir.

Sonuç

Bir buçuk İskender kebap, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir ve özellikle doyurucu yapısı ile ön plana çıkar. Yüksek protein ve enerji içeriği ile sporcular ve yoğun çalışan bireyler için ideal bir seçenek olabilir. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir. Bu yemek, uygun porsiyonlarla ve sağlıklı yan ürünlerle birlikte tüketildiğinde, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak değerlendirilebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hazen 25 Ekim 2024 Cuma

Bir buçuk İskender kebabın besin değerleri ve kalori miktarları oldukça ilgi çekici. Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağladığını belirtmeniz faydalı. Ancak, kalori ve yağ miktarının fazla olması da dikkat edilmesi gereken bir nokta. Özellikle sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli bir şekilde tüketilmesinin önemini vurgulamanız oldukça yerinde. Peki, bu lezzeti sağlıklı bir öğün haline getirmek için nasıl yan ürünler tercih ediyorsunuz? Salata veya ayran gibi seçenekler gerçekten dengeli bir öğün oluşturmak için iyi bir fikir.

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Besin Değerleri ve Kalori Miktarı
Hazen, bir buçuk İskender kebabının besin değerleri gerçekten dikkat çekici. Yüksek protein içeriği, kas gelişimi için oldukça faydalı. Ancak, kalori ve yağ miktarının fazla olması, tüketiminde dikkat edilmesi gereken bir unsur. Sağlıklı bir yaşam tarzı için dengeli bir şekilde tüketilmesi gerektiğini belirtmeniz yerinde bir nokta.

Dengeli Beslenme Önerileri
Bu lezzeti sağlıklı bir öğün haline getirmek için yan ürün seçimleri oldukça önemlidir. Salata veya ayran gibi seçenekler, hem lezzeti artırır hem de dengeli bir öğün oluşturur. Özellikle yeşil salatalar, lif içeriğiyle sindirimi desteklerken, ayran da probiyotik özellikleri sayesinde sindirim sistemine katkı sağlayabilir. Böylece, İskender kebabının lezzetini dengeli bir şekilde tamamlamış olursunuz.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?