1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Haşhaş ezmesi, haşhaş tohumlarının ezilmesiyle elde edilen besleyici bir üründür. Zengin yağ asidi profili ve önemli vitamin-mineraller içermesi sayesinde sağlık için birçok fayda sunar. Ancak kalori miktarına dikkat edilerek tüketilmesi önerilir.

08 Kasım 2024

1 Yemek Kaşığı Haşhaş Ezmesi Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Haşhaş ezmesi, haşhaş tohumlarının ezilmesiyle elde edilen bir besin ürünüdür. Özellikle Türkiye ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Haşhaş ezmesinin besin değerleri ve kalori miktarı, içeriğinde bulunan bileşenlere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, 1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gram) haşhaş ezmesinin besin değerleri ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Haşhaş Ezmesinin Besin Değerleri


1 yemek kaşığı haşhaş ezmesinin yaklaşık besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 90-100 kcal
  • Toplam Yağ: 8-9 g
  • Doğal Yağ: 1 g
  • Karbonhidrat: 2-3 g
  • Protein: 3 g
  • Fiber: 1 g
  • Şeker: 0 g

Bu değerler, haşhaş ezmesinin içeriğine ve üretim yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ayrıca, haşhaş ezmesinin zengin yağ asidi profili, vücut için gerekli olan bazı besin öğelerini sağlama kapasitesine sahiptir.

Yağ Asitleri ve Besin Öğeleri


Haşhaş ezmesi, sağlıklı yağlar açısından oldukça zengindir. Özellikle omega-6 ve omega-3 yağ asitleri içerir. Bu yağ asitleri, kalp sağlığını desteklemekte ve vücudun inflamatuar tepkilerini düzenlemekte önemli bir rol oynamaktadır.

Haşhaş ezmesinin içerdiği önemli besin öğeleri şunlardır:
  • Demir: Vücutta oksijen taşınmasında önemli bir rol oynar.
  • Magnezyum: Sinir ve kas fonksiyonları için gereklidir.
  • Kalsiyum: Kemik sağlığını destekler.
  • Çinko: Bağışıklık sistemi fonksiyonlarını güçlendirir.

Haşhaş Ezmesinin Sağlığa Faydaları

Haşhaş ezmesinin, düzenli tüketildiğinde sağlık üzerinde birçok faydası bulunmaktadır:
  • Kalp Sağlığını Destekler: İçerdiği sağlıklı yağlar ve antioksidanlar sayesinde kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği vitamin ve mineraller, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olabilir.
  • Sindirim Sağlığını Destekler: Lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunur.
  • Enerji Verir: Yüksek kalori içeriği sayesinde enerji ihtiyacını karşılar.

Sonuç

1 yemek kaşığı haşhaş ezmesi, zengin besin içeriği ve sağlıklı yağ asitleri ile birçok sağlık faydası sunmaktadır. Ancak, kalori miktarının yüksek olması nedeniyle, tüketiminde dikkatli olunması önerilmektedir. Özellikle kilo kontrolü hedefleyen bireylerin, haşhaş ezmesini dengeli bir şekilde diyetlerine dahil etmeleri önemlidir. Haşhaş ezmesi, kahvaltılarda, atıştırmalıklarda veya çeşitli yemeklerde kullanılabilecek lezzetli ve besleyici bir besin kaynağıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kalgay 08 Aralık 2024 Pazar

Bu bilgiler ışığında haşhaş ezmesi kullanmayı düşündüğümde, besin değerlerinin oldukça zengin olduğunu görmek beni etkiledi. 1 yemek kaşığı haşhaş ezmesinin kalori miktarı 90-100 kcal arasında değişiyor. Bu kadar kalori alırken, aynı zamanda sağlıklı yağlar ve protein de almak oldukça cazip görünüyor. Özellikle omega-3 ve omega-6 yağ asitleri kalp sağlığını desteklemesi açısından önemli. Ayrıca, demir, magnezyum ve çinko gibi minerallerin de vücut için faydalı olduğunu biliyorum. Ancak dikkatimi çeken bir nokta, kalori miktarının yüksek olması. Kilo kontrolü hedefleyen biri olarak, tüketiminde dikkatli olmam gerektiğini düşünüyorum. Sizce bu kadar besleyici bir gıda, dengeli bir diyetin parçası olarak nasıl kullanılabilir? Özellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak önerileriniz neler?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?