1 siyah üzüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Siyah üzüm, zengin besin içeriği ve sağlık yararları ile bilinen popüler bir meyvedir. Bu makalede, 100 gram siyah üzümün besin değerlerini ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz. Özellikle, siyah üzümün içerdiği vitaminler, mineraller ve diğer önemli bileşenler üzerinde durulacaktır.

Siyah üzüm, düşük kalorili bir meyve olarak kabul edilir. 100 gram siyah üzüm yaklaşık olarak 69 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, kişinin günlük enerji ihtiyacına göre farklılık gösterebilir.

100 gram siyah üzümün besin değerleri şu şekildedir:

• Karbonhidrat: 18 gram
• Protein: 0.6 gram
• Yağ: 0.2 gram
• Fiber: 0.9 gram
• Şeker: 16 gram

Bu besin değerleri, siyah üzümün sağlıklı bir atıştırmalık olmasını sağlayan temel bileşenlerdir. Yüksek şeker içeriği, meyvenin tatlılığını artırırken, düşük yağ ve protein içeriği, diyetlerde kolayca yer almasına olanak tanır.

Siyah üzüm, birçok vitamin ve mineral bakımından zengindir. Bu meyve, aşağıdaki vitamin ve mineralleri içermektedir:

• Vitamin C: 10.8 mg
• Vitamin K: 14.6 mcg
• Potasyum: 191 mg
• Demir: 0.2 mg
• Magnezyum: 18 mg

Vitamin C, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olurken, vitamin K kan pıhtılaşmasında önemli bir rol oynamaktadır. Potasyum ise kalp sağlığını destekleyen bir mineraldir.

Siyah üzümün birçok sağlık faydası bulunmaktadır. Bunlar arasında:

• Antioksidan özelliği sayesinde hücre hasarını azaltma
• Kalp sağlığını destekleme
• Bağışıklık sistemini güçlendirme
• Sindirim sistemini düzenleme
• İltihap önleyici etkiler

Bu faydalar, siyah üzümün düzenli tüketiminin vücut sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini göstermektedir. Özellikle, içeriğindeki resveratrol ve flavonoid gibi antioksidanlar, kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Siyah üzüm tüketirken, aşağıdaki hususlara dikkat edilmesi önerilmektedir:

• Yüksek şeker içeriği nedeniyle diyabet hastalarının dikkatli olması gerekmektedir.
• Organik siyah üzüm tercih edilmesi, pestisit ve kimyasal kalıntılardan kaçınmaya yardımcı olur.
• Mevsiminde taze siyah üzüm tüketmek, besin değerlerinin maksimum seviyede olmasını sağlar.

Siyah üzüm, sağlıklı bir diyetin parçası olarak, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Taze olarak yenilebilir, salatalara eklenebilir veya meyve suyu olarak hazırlanabilir.

Siyah üzüm, zengin besin değerleri, düşük kalori miktarı ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir meyvedir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar, onu sağlıklı bir yaşam tarzının vazgeçilmez bir parçası haline getirmektedir. Siyah üzümü düzenli olarak tüketmek, genel sağlık durumunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.