1 porsiyon üzüm besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Üzüm, besin değeri yüksek ve sağlığa faydalı özellikleri ile dikkat çeken bir meyvedir. Taze ya da işlenmiş formlarda (şarap, kurutulmuş) tüketilebilen üzüm, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Bu yazıda, 1 porsiyon üzümün besin değerleri ve sağlık faydaları incelenecektir.

01 Kasım 2024

Üzüm, dünya genelinde tüketilen yaygın bir meyvedir ve hem taze olarak hem de işlenmiş formlarda (şarap, kurutulmuş üzüm vb.) besin değeri açısından zengin bir seçenek sunmaktadır. Bu makalede, 1 porsiyon üzümün besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Üzümün Besin Değerleri


Üzüm, su, karbonhidrat, lif, vitaminler ve mineraller bakımından zengin bir meyvedir. 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) taze üzüm için besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: Yaklaşık 104 kcal
  • Karbonhidrat: 27 g
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 1.4 g
  • Şeker: 23 g
  • Sodyum: 2 mg
  • Potasyum: 288 mg
  • Vitamin C: %18 (günlük ihtiyacın %18'i)
  • Vitamin K: %18 (günlük ihtiyacın %18'i)
  • Demir: %4 (günlük ihtiyacın %4'ü)

Kalori Miktarı ve Enerji Değeri


1 porsiyon üzüm, yaklaşık 104 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, üzümün yüksek şeker içeriğinden kaynaklanmaktadır. Üzüm, doğal şekerler (fruktoz ve glukoz) bakımından zengin bir meyve olduğu için, enerji verici bir atıştırmalık olarak tercih edilmektedir.

Üzümün Sağlığa Faydaları


Üzüm, sadece lezzetli bir meyve olmakla kalmayıp, aynı zamanda birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Antioksidan Özellikler: Üzüm, yüksek oranda antioksidan içeren polifenoller ve flavonoidler barındırır. Bu maddeler, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.
  • Kalp Sağlığı: Üzüm, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan potasyum ve kalp sağlığını destekleyen flavonoidler içerir. Düzenli üzüm tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
  • Bağışıklık Sistemi: İçerdiği vitamin C ve diğer besin maddeleri sayesinde üzüm, bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
  • Sindirim Sağlığı: Üzüm, lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlık riskini azaltır.

Sonuç

1 porsiyon üzüm, besin değeri açısından zengin bir meyve olup, günlük beslenme düzenine dahil edilmesi önerilen sağlıklı bir atıştırmalıktır. Yüksek antioksidan içeriği, kalp sağlığına olan faydaları ve sindirim sistemine katkıları ile üzüm, hem lezzetli hem de besleyici bir tercih olarak öne çıkmaktadır. Taze üzüm tüketimi, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Baydu 25 Ekim 2024 Cuma

Üzümün besin değerleri ve sağlık faydaları hakkında yazılanlar oldukça ilginç. 1 porsiyon üzümün yaklaşık 104 kalori içermesi, yüksek şeker içeriğinden kaynaklanıyormuş. Peki, bu doğal şekerlerin sağlığımıza etkileri nasıl? Ayrıca, üzümün antioksidan özellikleri ve kalp sağlığına faydaları gerçekten de etkileyici. Düzenli olarak tüketilen üzüm, bağışıklık sistemini güçlendirebilir mi? Sindirim sistemine olan katkıları da dikkat çekici. Sizce, taze üzümün günlük beslenme düzenine dahil edilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzı için yeterli mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Baydu,

Üzümün Besin Değerleri ve Sağlık Faydaları hakkında yaptığınız yorum oldukça doğru. Üzüm, yüksek doğal şeker içeriği nedeniyle kalori açısından zengin bir meyvedir. Ancak bu doğal şekerler, vücuda enerji sağlamanın yanı sıra, bazı sağlık yararları da sunar. Örneğin, üzümde bulunan fruktoz, kan şekerini hızlı bir şekilde yükseltebilir, bu nedenle ölçülü tüketilmesi önemlidir.

Antioksidan Özellikleri açısından üzüm, özellikle kırmızı ve siyah üzüm çeşitleri, resveratrol ve flavonoidler gibi güçlü antioksidan maddeler içerir. Bu maddeler, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyarak kalp sağlığını destekleyebilir. Düzenli üzüm tüketimi, kalp hastalıkları riskini azaltabilir ve genel kalp sağlığını olumlu yönde etkileyebilir.

Ayrıca, Bağışıklık Sistemi ve Sindirim üzerindeki etkileri de oldukça önemlidir. Üzüm, lif içeriği sayesinde sindirim sistemine yardımcı olurken, bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineraller de barındırır. Düzenli olarak tüketildiğinde, bu faydalar vücudun genel sağlığı üzerinde olumlu bir etki yaratabilir.

Sonuç olarak, taze üzümün günlük beslenme düzenine dahil edilmesi, sağlıklı bir yaşam tarzı için elbette faydalıdır. Ancak, dengeli bir beslenme planı içinde diğer meyve ve sebzelerle birlikte tüketilmesi gerektiğini unutmamak gerekir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?