1 porsiyon tavuk pilav besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Tavuk pilavı, temel olarak tavuk eti, pirinç, yağ ve baharatlarla hazırlanmaktadır. Bu bileşenlerin her biri, yemeğin besin değerlerine katkıda bulunmaktadır.

Tavuk eti, yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve vücut için gerekli olan temel amino asitleri içermektedir. Ayrıca, B vitaminleri (B3, B6, B12) ve mineraller (demir, çinko) açısından zengindir. Tavuk etinin besin değerleri:

• Protein: 25 g
• Yağ: 5 g
• Karbonhidrat: 0 g
• Kalori: 165 kcal

Pirinç, karbonhidrat kaynağı olarak önemli bir yere sahiptir. Tavuk pilavında genellikle beyaz pirinç kullanılır. Pirincin besin değerleri:

• Protein: 2.7 g
• Yağ: 0.3 g
• Karbonhidrat: 36 g
• Kalori: 130 kcal

Yemekte kullanılan yağ, genellikle zeytinyağı veya tereyağıdır. Bu yağlar, yemeğin lezzetini artırmanın yanı sıra enerji sağlayan doymamış yağ asitleri içermektedir. Baharatlar ise (tuz, karabiber, kimyon vb.) yemeğin tadını zenginleştirir.

Tüm bileşenler bir araya getirildiğinde, 1 porsiyon (yaklaşık 250 g) tavuk pilavının toplam besin değerleri şu şekildedir:

• Toplam Protein: 27.7 g
• Toplam Yağ: 5.3 g
• Toplam Karbonhidrat: 36 g
• Toplam Kalori: 295 kcal

Tavuk pilavı, dengeli bir beslenme için uygun bir seçenek olup, sağlıklı protein ve karbonhidrat kombinasyonu sunmaktadır. Ancak, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir. Yüksek kalori içeriği nedeniyle, diyet planlarına dahil edilirken miktarların iyi ayarlanması önemlidir. Ayrıca, besin değerlerinin yanı sıra, tavuk pilavı tüketiminin sağlığa olan faydaları da göz önünde bulundurulmalıdır.

Tavuk pilavı, besin değeri yüksek bir yemek olmasının yanı sıra, çeşitli yöntemlerle hazırlanabilir. Farklı pirinç çeşitleri (esmer pirinç, yasemin pirinci vb.) kullanılarak yemeğin besin değeri artırılabilir. Ayrıca, sebzeler eklenerek lif içeriği zenginleştirilebilir. Bununla birlikte, tavuk pilavının yanında yoğurt veya salata gibi sağlıklı yan ürünlerin tüketilmesi, genel beslenme dengesi açısından önerilmektedir.