1 lokum besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Lokum, Türk mutfağının geleneksel ve sevilen tatlılarından biridir. Nișasta, şeker ve su ile yapılan bu tatlının besin değerleri ve kalori miktarları, içerdiği malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Bu yazıda lokumun besin profili ve sağlık üzerindeki etkileri incelenmektedir.

20 Kasım 2024

1. Giriş


Lokum, Türk mutfağının en sevilen ve en geleneksel tatlılarından biridir. Genellikle nişasta, şeker ve su ile yapılan bu tatlı, farklı aromalar ve malzemelerle zenginleştirilebilir. Bu makalede, 1 lokumun besin değerleri ve kalori miktarı üzerine detaylı bir inceleme yapılacaktır.

2. Lokumun İçeriği


Lokum, temel olarak aşağıdaki bileşenlerden oluşur:
  • Nişasta
  • Şeker
  • Su
  • Aroma verici (gül suyu, limon suyu, vb.)
  • Kuruyemişler (fındık, ceviz, antep fıstığı gibi)
Bu bileşenler, lokumun tat ve doku özelliklerini belirler. Ayrıca, farklı çeşitleri arasında besin değerleri açısından farklılıklar gözlemlenebilir.

3. Besin Değerleri


1 lokum (yaklaşık 10 gram) için ortalama besin değerleri şu şekildedir:
  • Kalori: 30-40 kcal
  • Karbonhidrat: 8-10 gram
  • Protein: 0 gram
  • Yağ: 0-1 gram
  • Şeker: 7-9 gram
  • Posa: 0 gram
Bu değerler, lokumun içerdiği malzemelere ve üretim yöntemine bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

4. Kalori Miktarı

Lokum, yüksek şeker içeriği nedeniyle kalori açısından oldukça yoğun bir besindir. 1 lokumun kalori miktarı genellikle 30-40 kcal arasında değişmektedir. Ancak, lokumun içine eklenen kuruyemişler veya diğer tatlandırıcılar kalori miktarını artırabilir. Örneğin, fındıklı lokumun kalori değeri, klasik lokuma göre daha yüksek olacaktır.

5. Sağlık Üzerindeki Etkileri

Lokum, yüksek şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketildiğinde bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle diyabet hastaları ve kilo kontrolü yapan bireyler için dikkatli tüketilmesi önerilir. Bununla birlikte, lokumun içerdiği bazı bileşenler, özellikle doğal aromalar ve kuruyemişler, vücut için faydalı besin maddeleri içerebilir.

6. Sonuç

Lokum, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir ve besin değerleri açısından dikkatli bir şekilde tüketilmesi gereken bir üründür. 1 lokumun kalori miktarı ve besin değerleri, içerdiği malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir beslenme düzeninde, lokum gibi tatlıların ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.

7. Ekstra Bilgiler

- Lokumun tarihçesi, Osmanlı İmparatorluğu dönemine kadar uzanmaktadır.- Farklı ülkelerde farklı isimlerle anılmaktadır; örneğin, Yunanistan'da "loukoum" olarak bilinir.- Lokum, genellikle çay saatlerinde veya özel günlerde ikram edilen bir tatlıdır.- Günümüzde şeker ilavesiz ve doğal tatlandırıcılar ile yapılan lokum çeşitleri de mevcuttur.

Bu bilgiler ışığında, lokumun besin değerleri ve kalori miktarı hakkında kapsamlı bir anlayış elde edilmiştir. Lokum, keyifli bir tatlı olmasının yanı sıra, sağlıklı bir beslenme düzeninde yer alması gereken bir ürün olarak değerlendirilmelidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Şakar 23 Şubat 2025 Pazar

Lokumun besin değerleri hakkında bu kadar detaylı bir inceleme yapıldığını görmek gerçekten ilginç. Özellikle 1 lokumun kalori miktarının 30-40 kcal arasında değiştiği ve bu değerin eklenen malzemelere göre artabileceği bilgisi dikkat çekici. Peki, lokumu severek tüketen biri olarak, bu tatlının sağlıklı bir beslenme düzeninde ne kadar yer alabileceği konusunda düşünceleriniz neler? Ayrıca, diyabet hastaları için önerilen tüketim şekilleriyle ilgili olarak, ek olarak neler önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?