1 kaşık nohut yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, yüksek besin değeri ve sağlık faydaları ile dikkat çeken bir baklagildir. Bu yazıda, 1 kaşık nohut yemeğinin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlığa olan katkıları incelenecek. Nohutun farklı pişirme yöntemleriyle sağlıklı bir diyetin parçası olabileceği vurgulanacak.

06 Kasım 2024

1 Kaşık Nohut Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut, besin değeri yüksek bir baklagil olup, dünya genelinde pek çok mutfakta yer almaktadır. Özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfağında sıkça kullanılan nohut, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Bu makalede, 1 kaşık nohut yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı ele alınacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, zengin protein, lif, vitamin ve mineral içeriği ile dikkat çekmektedir. Aşağıda, 1 kaşık (yaklaşık 15 gram) nohut yemeğinin besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 27 kcal
  • Protein: 1.5 gram
  • Yağ: 0.4 gram
  • Karbonhidrat: 4.5 gram
  • Lif: 1.2 gram
  • Sodyum: 2 mg
  • A Vitamin: 0 IU
  • C Vitamin: 0.3 mg
  • Kalsiyum: 15 mg
  • Demir: 0.5 mg

Nohutun Sağlığa Faydaları


Nohut, sağlıklı bir diyet için önemli bir bileşen olabilir. İşte nohutun bazı sağlık faydaları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde bitkisel protein kaynağıdır; ve vejetaryenler için mükemmel bir alternatif sunar.
  • Lif açısından zengin olması, sindirim sistemini destekler ve kabızlık riskini azaltır.
  • Kardiyovasküler sağlığı destekleyen bileşikler içerir ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Düşük glisemik indekse sahip olması, kan şekerinin dengelenmesine katkı sağlar.
  • Vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.

Nohut Yemeği Hazırlama Yöntemleri

Nohut yemeği, birçok farklı şekilde hazırlanabilir. İşte bazı popüler yöntemler:
  • Geleneksel Nohut Yemeği: Nohut, soğan, domates ve baharatlarla pişirilerek hazırlanır.
  • Salatalar: Haşlanmış nohut, çeşitli sebzelerle birlikte salatalara eklenebilir.
  • Hummus: Nohut, tahin ve limon suyu ile karıştırılarak lezzetli bir meze haline getirilebilir.

Sonuç

1 kaşık nohut yemeği, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değerleri ile sağlıklı bir alternatif sunmaktadır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde, diyetinize dahil etmek, sağlığınızı desteklemenin etkili bir yoludur. Nohut yemekleri, hem lezzetli hem de besleyici seçenekler sunarak, sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olabilir.

Ekstra Bilgiler

Nohutun besin değerleri, pişirme yöntemi ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ayrıca, nohut tüketimi bazı bireylerde gaz ve şişkinlik gibi sindirim sorunlarına yol açabileceğinden, dikkatli tüketilmesi önerilmektedir. Nohut, özellikle vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir yer tutmakta olup, dengeli bir beslenme planında sıkça yer almalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ebu Hanife 09 Kasım 2024 Cumartesi

Nohutun besin değerleri ve kalori miktarının bu kadar düşük olması, sağlıklı bir diyet için harika bir seçenek sunduğunu gösteriyor. Düşük kalori ile yüksek protein ve lif içeriği, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için ideal. Ayrıca, nohutun sindirime olan katkıları ve kan şekerini dengelemesi de önemli faydalar arasında. Bununla birlikte, nohut tüketimi bazı bireylerde gaz ve şişkinlik yapabiliyormuş. Sizce nohut yemeklerini diyetinize eklemek için en uygun yol nedir? Geleneksel olarak mı pişirmeli yoksa salatalarda mı kullanmalıyız?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?