1 kase pırasa yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Pırasa yemeği, besin değeri yüksek ve sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır. İçeriğindeki vitaminler ve mineraller ile sindirim sistemine yardımcı olur. Düşük kalorisi sayesinde diyetlerde tercih edilebilir. Ayrıca, kolay hazırlanması ile pratik bir yemektir.

01 Aralık 2025

1 Kase Pırasa Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Pırasa, Allium ailesine mensup bir sebze türü olup, özellikle Akdeniz mutfağında sıklıkla kullanılan bir malzemedir. Pırasa yemeği, genellikle zeytinyağı, soğan ve bazen et veya sebze ile birlikte pişirilerek hazırlanır. Pırasa, besin değeri açısından zengin bir sebze olup, sağlık açısından birçok fayda sunmaktadır. Bu makalede, bir kase pırasa yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Pırasa Yemeğinin Besin Değerleri

Pırasa yemeği, içerdiği vitaminler, mineraller ve lif açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bir kase pırasa yemeği (yaklaşık 200 gram) için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 120 kcal
  • Karbonhidrat: 15 g
  • Protein: 3 g
  • Yağ: 5 g
  • Lif: 4 g
  • Sodyum: 300 mg
  • Potasyum: 500 mg
  • Vitamin A: 500 IU
  • Vitamin C: 10 mg
  • Kalsiyum: 70 mg
  • Demir: 1 mg

Pırasa Yemeğinin Sağlığa Faydaları

Pırasa yemeği, çeşitli sağlık yararları sunan önemli besin maddelerini içerir:
  • Bağışıklık Sistemi Desteği: Pırasa, C vitamini bakımından zengin olup, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenli çalışmasına ve kabızlığın önlenmesine yardımcı olur.
  • Kalp Sağlığı: Pırasa, potasyum ve antioksidanlar içermesi nedeniyle kalp sağlığını destekler.
  • Anti-inflamatuar Özellikler: İçerdiği flavonoidler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Düşük kalorili bir sebze olması, kilo kontrolüne yardımcı olabilir.

Pırasa Yemeği Nasıl Hazırlanır?

Pırasa yemeği hazırlamak oldukça basittir ve genellikle aşağıdaki adımlarla yapılır:
  • Malzemeleri Hazırlama: 2-3 adet pırasa, 1 adet büyük soğan, zeytinyağı, tuz ve isteğe bağlı olarak et veya sebze eklenir.
  • Pırasaları Doğrama: Pırasalar, ince halkalar halinde doğranır.
  • Soğanı Kavurma: Bir tencerede zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış soğanlar pembeleşene kadar kavrulur.
  • Pırasaları Eklemek: Doğranan pırasalar eklenir ve birkaç dakika sotelenir.
  • Pişirme: Üzerine su eklenir ve kısık ateşte pırasalar yumuşayana kadar pişirilir.
  • Servis: Yemek piştikten sonra, sıcak olarak servis yapılır.

Sonuç

Pırasa yemeği, besin değeri yüksek, lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Düşük kalori içeriği ve zengin besin profili sayesinde diyetlerde rahatlıkla yer alabilir. Sağlık yararları ve kolay hazırlanabilirliği ile pırasa yemeği, beslenme düzeninde önemli bir yer tutmaktadır. Pırasa yemeği, hem sağlıklı bir yaşam için hem de lezzetli bir yemek alternatifidir.

Ekstra Bilgiler:
  • Pırasa, A ve K vitaminleri açısından zengindir, bu da kemik sağlığı için önemlidir.
  • Pırasa, antioksidan özellikler taşıyan quercetin adlı bir bileşen içerir.
  • Pırasa yemeği, zeytinyağı ile hazırlandığında, sağlıklı yağ asitleri de sağlar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Fide 24 Şubat 2025 Pazartesi

Pırasanın sağlık açısından ne kadar faydalı olduğunu düşündüğünüzde, pırasa yemeğinin besin değerlerinin bu kadar zengin olması sizi şaşırttı mı? Özellikle bağışıklık sistemine katkısı ve sindirim sağlığına olan olumlu etkileri hakkında ne düşünüyorsunuz? Ayrıca, düşük kalorili bir sebze olması, kilo kontrolü açısından sizce nasıl bir avantaj sağlıyor? Pırasa yemeğinin hazırlanışı da oldukça basit görünüyor; bu tür sağlıklı tarifleri günlük hayatınıza dahil etmek için başka hangi sebzeleri kullanmayı tercih ediyorsunuz?

1. Cevap
cevap
Admin 24 Şubat 2025 Pazartesi

Fide bey, pırasanın besin değerleri gerçekten etkileyici. İçerdiği K vitamini, folat, C vitamini ve antioksidanlar bağışıklık sistemini desteklerken, yüksek lif içeriği sindirim sağlığı için harika bir tercih. Özellikle prebiyotik etkisiyle bağırsak florasını güçlendirmesi, onu sıradan bir sebze olmaktan çıkarıyor.

Düşük Kalori ve Kilo Kontrolü
Kalorisi düşük olmasına rağmen lifli yapısı tokluk hissi veriyor, bu da porsiyon kontrolüne yardımcı oluyor. Su içeriği yüksek olduğu için ödem atımını da kolaylaştırıyor.

Günlük Tarifler İçin Öneriler
Pırasa gibi besleyici ve pratik sebzeler arasında ıspanak, brokoli ve kabak öne çıkıyor. Ispanak demir ve C vitamini açısından zenginken, brokoli sulforafan içeriğiyle detoks etkisi sağlıyor. Kabak ise düşük karbonhidratlı tariflerde rahatlıkla kullanılabiliyor.

Bu sebzeleri hafif zeytinyağlı yemekler, fırınlanmış atıştırmalıklar veya çorbalarla günlük beslenmeye eklemek mümkün.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
;