1 avuç kabak çekirdeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kabak çekirdeği, sağlıklı yağlar ve proteinler açısından zengin bir atıştırmalıktır. 1 avuç (28 gram) kabak çekirdeği, besin değerleri ve sağlık faydaları ile dikkat çeker. Besin içeriği, vitamin ve mineral zenginliği ile dengeli bir diyetin parçası olarak önerilmektedir.

29 Ekim 2024

1 Avuç Kabak Çekirdeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kabak çekirdeği, besin değeri yüksek ve sağlıklı yağlar, proteinler ile zengin bir atıştırmalıktır. Genellikle çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilen kabak çekirdekleri, birçok vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu makalede, 1 avuç (yaklaşık 28 gram) kabak çekirdeğinin besin değerleri ve kalori miktarı üzerinde durulacaktır.

Besin Değerleri


1 avuç kabak çekirdeği (28 gram) genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 151 kcal
  • Toplam yağ: 13.5 gram
  • Doymuş yağ: 2.4 gram
  • Tekli doymamış yağ: 5.3 gram
  • Çoklu doymamış yağ: 6.5 gram
  • Karbonhidrat: 5 gram
  • Protein: 7 gram
  • Lif: 1.1 gram
  • Sodyum: 5 mg
  • Potasyum: 228 mg

Vitamin ve Mineral İçeriği


Kabak çekirdeği, çeşitli vitamin ve mineral bileşenleri ile doludur. 1 avuç kabak çekirdeğinde bulunan bazı vitamin ve mineraller şunlardır:
  • Magnezyum: 168 mg (Günlük ihtiyacın %42'si)
  • Çinko: 2.2 mg (Günlük ihtiyacın %15'i)
  • Demir: 2.7 mg (Günlük ihtiyacın %15'i)
  • Fosfor: 332 mg (Günlük ihtiyacın %47'si)
  • Vitamin K: 3.5 mcg (Günlük ihtiyacın %3'ü)
  • B Vitamini kompleksleri (B1, B2, B3, B5, B6, B9): Düşük miktarlarda mevcut

Sağlığa Faydaları

Kabak çekirdeği, birçok sağlık faydasına sahiptir:
  • Kalp Sağlığı: İçerdiği sağlıklı yağlar ve magnezyum, kalp sağlığını destekler.
  • Bağışıklık Sistemi: Zengin çinko içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Anti-inflamatuar Özellikler: Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri, iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Uyku Kalitesi: İçerdiği triptofan sayesinde uyku kalitesini artırabilir.
  • Prostat Sağlığı: Erkeklerde prostat sağlığını destekleyici etkileri olduğu düşünülmektedir.

Tüketim Önerileri

Kabak çekirdeği tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
  • Çiğ veya kavrulmuş olarak tüketilebilir; ancak tuzlu veya aşırı işlenmiş ürünlerden kaçınılmalıdır.
  • Atıştırmalık olarak tercih edilebilir ya da salatalara, yoğurtlara eklenebilir.
  • Günlük tüketim miktarı 1 avuçla sınırlı kalmalıdır; aşırı tüketim kalori alımını artırabilir.

Sonuç

Kabak çekirdeği, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile öne çıkan bir gıda maddesidir. 1 avuç kabak çekirdeği, dengeli bir atıştırmalık olarak, sağlıklı bir diyetin parçası olarak tüketilebilir. Ancak, her besin maddesinde olduğu gibi, dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir. Sağlık açısından faydalarından yararlanmak için, kabak çekirdeklerinin düzenli ama ölçülü bir şekilde diyetinize dahil edilmesi önemlidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Taib 27 Ekim 2024 Pazar

Kabak çekirdeği gerçekten de besin değeri yüksek bir atıştırmalık olarak dikkat çekiyor. 1 avuç kabak çekirdeği ile sağlanan protein ve sağlıklı yağlar günlük beslenmeme nasıl katkı sağlayabilir? Ayrıca, kabak çekirdeğinin içerdiği magnezyum ve çinkonun kalp sağlığını destekleyici etkileri hakkında daha fazla bilgi verebilir misiniz? Bu faydaları göz önünde bulundurduğumda, günlük tüketim miktarını aşmamak gerektiği konusunda tam olarak ne düşünüyorsunuz?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Kabak Çekirdeğinin Besin Değeri
Kabak çekirdeği, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir atıştırmalıktır. 1 avuç kabak çekirdeği, günlük protein ihtiyacınıza önemli ölçüde katkı sağlayabilir. Ayrıca, bu çekirdekler omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gibi sağlıklı yağları içerir, bu da kalp sağlığını destekler ve inflamasyonu azaltabilir. Günde bir avuç tüketmek, hem tokluk hissi sağlar hem de beslenme dengenizi güçlendirir.

Magnezyum ve Çinko Faydaları
Kabak çekirdeği, magnezyum ve çinko açısından da oldukça zengindir. Magnezyum, kas ve sinir fonksiyonları için kritik bir mineraldir ve kalp sağlığını destekler. Çinko ise bağışıklık sistemini güçlendirir ve hücre onarımı için gereklidir. Bu minerallerin kalp sağlığı üzerindeki olumlu etkileri, kalp ritminin düzenlenmesine ve kan basıncının kontrol altında tutulmasına yardımcı olur.

Tüketim Miktarı
Günlük tüketim miktarını aşmamak önemli bir konudur. Kabak çekirdeği yüksek kalori içeriğine sahip olduğu için, aşırı tüketim kilo almak veya dengeli beslenmeyi bozmak açısından sorun yaratabilir. Genel olarak, günde 30 gram (yaklaşık 1 avuç) kabak çekirdeği tüketmek, sağladığı faydalar açısından yeterli olacaktır. Sağlıklı bir diyetin parçası olarak, bu tür besinleri dengeli bir şekilde tüketmek her zaman en iyisidir.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?