Kavrulmuş badem besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kavrulmuş badem, dünya genelinde popüler bir atıştırmalık ve besin kaynağıdır. Hem lezzetli hem de besleyici olması nedeniyle sağlıklı beslenme programlarında sıkça yer almaktadır. Bu makalede, kavrulmuş bademin besin değerleri, kalori miktarı ve sağlık üzerindeki etkileri detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Kavrulmuş badem, zengin besin içeriği ile dikkat çekmektedir. 100 gram kavrulmuş bademde bulunan besin değerleri aşağıdaki gibidir:

• Kalori: 575 kcal
• Protein: 21.15 gram
• Yağ: 50.65 gram
• Doymuş Yağ: 3.73 gram
• Karbonhidrat: 21.55 gram
• Fiber: 12.5 gram
• Şeker: 4.35 gram
• Sodyum: 1 mg
• Potasyum: 705 mg
• Kalsiyum: 264 mg
• Demir: 3.71 mg
• Magnesium: 270 mg

Bu değerler, bademin sağladığı yüksek protein ve sağlıklı yağ içeriğini yansıtmaktadır. Ayrıca, lif ve mineral bakımından zengin olması, onu besleyici bir seçenek haline getirmektedir.

Kavrulmuş bademin kalori miktarı, tüketilen miktara göre değişiklik göstermektedir. Örneğin, 30 gram kavrulmuş badem tüketildiğinde yaklaşık 172 kalori alınmaktadır. Bu nedenle, diyetisyenler tarafından belirlenen porsiyon kontrolü, sağlıklı bir yaşam tarzı için oldukça önemlidir.

Kavrulmuş badem, birçok sağlık faydası sunmaktadır:

• Kalp Sağlığını Destekler: Yüksek tekli doymamış yağ asidi içeriği, kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
• İnsülin Duyarlılığını Artırır: Düzenli badem tüketimi, insülin duyarlılığını artırarak tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
• Antioksidan Özellikler: Badem, E vitamini ve diğer antioksidanlar açısından zengindir, bu da hücre hasarını önler.
• Mineral Kaynağı: Kalsiyum, magnezyum ve demir gibi mineraller içermesi nedeniyle kemik sağlığını destekler.

Bu sağlık faydaları, kavrulmuş bademi dengeli bir diyetin önemli bir parçası haline getirmektedir.

Kavrulmuş badem, çeşitli şekillerde tüketilebilir:

• Atıştırmalık Olarak: Ara öğünlerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
• Salatalara Eklenebilir: Salatalara lezzet ve besin değeri katmak için kullanılabilir.
• Yemeklerde Kullanım: Farklı yemeklerde ve tatlılarda malzeme olarak yer alabilir.

Bu tüketim biçimleri, bademin lezzetini ve besin değerini artırmaktadır.

Kavrulmuş badem, yüksek besin değeri ve sağlığa faydaları ile dikkat çeken bir besindir. Ancak, kalori miktarının da yüksek olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle, dengeli bir diyetin parçası olarak porsiyon kontrolü sağlanmalıdır. Sağlıklı beslenme alışkanlıkları için kavrulmuş badem, ideal bir atıştırmalık seçeneği sunmaktadır.