Bir kase bamya besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Bamya, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez sebzelerindendir. Düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği sayesinde sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Besin değerleri ve sağlık faydalarıyla, farklı tüketim yöntemleriyle zenginleştirilerek beslenme programlarına dahil edilebilir.

23 Kasım 2024

Bir Kase Bamya Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Bamya, özellikle Akdeniz ve Orta Doğu mutfaklarında yaygın olarak kullanılan bir sebzedir. Düşük kalorili yapısı, yüksek lif içeriği ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu makalede, bir kase bamyanın besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde incelenecektir.

Bamyanın Besin Değerleri


Bamya, vitamin, mineral ve antioksidanlar açısından zengin bir sebzedir. Genel olarak, bir kase (yaklaşık 100 gram) taze bamya için ortalama besin değerleri aşağıdaki gibidir:
  • Kalori: 33 kcal
  • Karbonhidrat: 7.5 g
  • Protein: 2 g
  • Yağ: 0.2 g
  • Lif: 3.2 g
  • Vitamin C: 23 mg (Günlük ihtiyacın %38'i)
  • Vitamin K: 31.3 mcg (Günlük ihtiyacın %26'sı)
  • Folik Asit: 60 mcg (Günlük ihtiyacın %15'i)
  • Potasyum: 299 mg
  • Magnezyum: 57 mg

Bamyanın Sağlık Üzerindeki Faydaları


Bamya, içerdiği besin öğeleri sayesinde birçok sağlık faydası sunmaktadır:
  • Düşük Kalori, Yüksek Lif: Bamya, düşük kalori içeriği ve yüksek lif miktarı ile kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
  • Bağışıklık Sistemi Destekleyici: İçerdiği yüksek C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği sindirim sistemini düzenler ve kabızlık problemlerini önler.
  • Kan Şekerini Düzenleme: Bamya, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir.

Bamya Nasıl Tüketilir?

Bamya, çeşitli şekillerde tüketilebilir. İşte bazı popüler yöntemler:
  • Haşlama: Bamya, tuzlu suda haşlanarak servis edilebilir.
  • Güveç: Etli veya sebzeli güveçlerde kullanılabilir.
  • Kızartma: Unla kaplanarak kızartıldığında lezzetli bir atıştırmalık haline gelir.
  • Salata: Taze bamya, salatalarda da kullanılabilir.

Sonuç

Bamya, düşük kalorisi ve zengin besin değerleri ile sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bir kase bamya, günlük vitamin ve mineral ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayabilir. Ayrıca, sağlık üzerindeki olumlu etkileri ile dikkat çekmektedir. Bu nedenle bamyanın düzenli olarak beslenme programına dahil edilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Bamya, özellikle yaz aylarında taze olarak bulunabilen bir sebzedir. Dondurularak ya da konservelenerek de saklanabilir. Ülkemizde, bamya yemekleri oldukça popülerdir ve farklı tariflerle zenginleştirilebilir. Ayrıca, bamya tohumları da birçok sağlık yararına sahiptir ve alternatif tıpta kullanılmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yonca 24 Kasım 2024 Pazar

Bamyanın besin değerlerini incelediğimde, düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile kilo kontrolüne yardımcı olabileceğini fark ettim. Sizce bu özellikleriyle bamya, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası mı? Ayrıca, içerdiği yüksek C vitamini ile bağışıklık sistemini desteklemesi de oldukça önemli değil mi? Bamya tüketme şekillerinden hangisi sizin favoriniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?