100 gr fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Fasulye, yüksek besin değeri ve sağlığa faydaları ile bilinen popüler bir baklagildir. Bu yazıda, 100 gram fasulyenin besin değerleri, sağlığa etkileri ve farklı çeşitleri hakkında detaylı bilgiler sunulmaktadır. Fasulye, dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır.

06 Mart 2025

Fasulye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen ve besin değeri açısından oldukça zengin bir baklagil türüdür. 100 gram fasulye, çeşitli vitaminler, mineraller ve lif içermesi nedeniyle sağlıklı bir diyetin önemli bir parçasını oluşturur. Bu makalede, 100 gram fasulyenin besin değerleri ve kalori miktarı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Fasulyenin Besin Değerleri


Fasulye, bitkisel protein kaynağı olmasının yanı sıra birçok önemli besin maddesini de içermektedir. Aşağıda, 100 gram fasulyenin yaklaşık besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 127 kcal
  • Protein: 8.7 g
  • Yağ: 0.5 g
  • Karbonhidrat: 22.8 g
  • Lif: 6.4 g
  • Şeker: 0.6 g
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 403 mg
  • Kalsiyum: 28 mg
  • Demir: 1.8 mg

Fasulyenin Sağlığa Faydaları


Fasulye, sağlıklı bir yaşam tarzı için birçok fayda sunmaktadır. Bu faydalardan bazıları şunlardır:
  • Yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olur.
  • Bitkisel protein kaynağı olması nedeniyle vejetaryenler için iyi bir alternatif sunar.
  • Düşük yağ içeriği ile kalp sağlığını destekler.
  • Kan şekeri seviyelerini dengeleyerek diyabet riskini azaltabilir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde vücudu serbest radikallerden korur.

Fasulye Çeşitleri ve Besin Değerleri


Fasulye, birçok farklı çeşidi ile besin değerleri açısından çeşitlilik gösterir. İşte bazı yaygın fasulye türleri ve 100 gram başına besin değerleri:
  • Kırmızı fasulye: Kalori: 127 kcal, Protein: 8.7 g, Lif: 6.4 g
  • Beyaz fasulye: Kalori: 139 kcal, Protein: 9.7 g, Lif: 7.4 g
  • Nohut: Kalori: 164 kcal, Protein: 8.9 g, Lif: 7.6 g
  • Mercimek: Kalori: 116 kcal, Protein: 9 g, Lif: 7.9 g

Sonuç ve Öneriler

Fasulye, sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçası olarak besin değeri yüksek bir gıda maddesidir. Yüksek lif ve protein içeriği ile sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır. Fasulye tüketimi, dengeli beslenme alışkanlıkları geliştirmek ve genel sağlık durumunu iyileştirmek için önerilmektedir. Ayrıca, farklı fasulye çeşitleri deneyerek beslenme çeşitliliği sağlamak da önemlidir.

Ekstra Bilgiler

Fasulye, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. Salatalarda, çorbalarda ve ana yemeklerde kullanılabilir. Ayrıca, fasulye pişirmeden önce suda bekletildiğinde daha kolay pişer ve sindirimi kolaylaşır. Bunun yanı sıra, fasulye tüketmeden önce dikkat edilmesi gereken en önemli noktalardan biri, aşırı miktarda tüketiminin gaz sorunlarına yol açabileceğidir. Bu nedenle, fasulye tüketimine yavaş yavaş başlanması önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Name 21 Ocak 2025 Salı

Fasulye hakkında bu kadar detaylı bilgi edinmek gerçekten ilginç. 100 gram fasulyenin içerdiği besin değerleri oldukça etkileyici. Özellikle yüksek lif içeriği, sindirim sistemine katkı sağladığı için önemli bir avantaj gibi görünüyor. Sizce de bu özellikleri nedeniyle fasulyenin, vejetaryen diyetlerde daha fazla yer bulması gerekmiyor mu? Ayrıca, farklı fasulye çeşitlerinin besin değerleri arasındaki küçük farklılıklar, hangi türü tercih edeceğimizi etkileyebilir mi?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Name,

Fasulyenin Önemi
Fasulye, gerçekten de besin değeri açısından oldukça zengin bir gıda. Yüksek lif içeriği, sindirim sistemine olan katkılarıyla birlikte, sağlıklı bir diyetin önemli bir parçası haline getiriyor. Vejetaryen diyetlerde yer alması, bu tür diyetlerin protein ve lif ihtiyacını karşılaması açısından oldukça mantıklı.

Vejetaryen Diyetlerde Kullanımı
Vejetaryenler için fasulye, hem protein kaynağı hem de besin değeri yüksek bir seçenek olarak öne çıkıyor. Ayrıca, düşük kalori ve yüksek besin içeriği sayesinde, kilo kontrolü sağlamak isteyenler için de ideal bir gıda.

Farklı Çeşitlerin Besin Değerleri
Farklı fasulye çeşitlerinin besin değerleri arasındaki küçük farklar, seçim yaparken dikkate alınabilir. Örneğin, bazı çeşitler daha fazla protein içerirken, diğerleri daha fazla lif veya vitamin barındırabiliyor. Bu nedenle, kişisel beslenme hedeflerinize ve damak zevkinize göre tercih yapabilirsiniz.

Sonuç olarak, fasulye çeşitleri, vejetaryen diyetler için oldukça uygun ve sağlıklı bir seçenek sunuyor. Bu besin maddesinin çeşitliliği, sağlıklı bir beslenme için zenginlik katıyor.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?