1 kaşık kuru fasulye besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Kuru fasulye, besin değeri yüksek ve sağlık açısından pek çok fayda sunan bir baklagildir. Özellikle protein, lif ve mineral açısından zengindir. Düzenli tüketimi, kilo kontrolünden sindirim sağlığına kadar çeşitli yararlar sağlar. Farklı tariflerde kullanılarak beslenmeye dahil edilebilir.

17 Kasım 2024

1 Kaşık Kuru Fasulye Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Kuru fasulye, zengin protein içeriği, lif oranı ve vitamin-mineral bileşenleri ile bilinen besleyici bir baklagildir. Bu besin maddesi, özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için önemli bir protein kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Ayrıca, kuru fasulye, sağlık yararları açısından da oldukça değerlidir.

Kuru Fasulyenin Besin Değerleri


1 kaşık (yaklaşık 15 gram) kuru fasulye, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:
  • Kalori: 50 kcal
  • Protein: 3.5 gram
  • Yağ: 0.2 gram
  • Karbonhidrat: 10.5 gram
  • Lif: 4 gram
  • Sodyum: 1 mg
  • Potasyum: 120 mg
  • Demir: 0.9 mg
  • Kalsiyum: 20 mg

Besin Değerlerinin Açıklaması


Kuru fasulyenin içeriğindeki ana besin maddeleri, vücut için önemli işlevlere sahiptir:
  • Protein: Vücut dokularının onarımı ve yenilenmesi için gereklidir. Özellikle kas gelişimi için önemlidir.
  • Lif: Sindirim sisteminin sağlığını destekler, tokluk hissi sağlar ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Karbonhidrat: Vücut için temel enerji kaynağıdır. Kuru fasulyede bulunan kompleks karbonhidratlar, kan şekerinin dengeli bir şekilde yükselmesine yardımcı olur.
  • Vitaminler ve Mineraller: Demir, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller, kemik sağlığını destekler ve genel metabolizmanın düzgün çalışmasına katkıda bulunur.

Kuru Fasulyenin Sağlığa Faydaları

Kuru fasulyenin düzenli tüketimi, çeşitli sağlık yararları sunmaktadır:
  • Kilo Kontrolü: Lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayarak aşırı yeme isteğini azaltır.
  • Kalp Sağlığı: Düşük yağ ve yüksek lif içeriği, kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Diyabet Yönetimi: Kompleks karbonhidratlar ve lif, kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunarak diyabetik bireyler için faydalıdır.
  • Sindirim Sağlığı: Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur.

Kuru Fasulye Nasıl Tüketilir?

Kuru fasulye, çeşitli şekillerde hazırlanabilir:
  • Haşlanarak salatalara eklenebilir.
  • Çorba veya stew tariflerinde kullanılabilir.
  • Püresi yapılarak meze olarak sunulabilir.
  • Fırın yemeklerinde ana malzeme olarak yer alabilir.

Sonuç

Kuru fasulye, besin değeri yüksek ve sağlık açısından birçok fayda sağlayan bir gıda maddesidir. 1 kaşık kuru fasulyenin sağladığı kalori ve besin değerleri, dengeli bir beslenme programının parçası olarak değerlendirilebilir. Sağlık yararları göz önünde bulundurulduğunda, kuru fasulyenin düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler

Kuru fasulye, ayrıca bitkisel bazlı diyetlerde protein kaynağı olarak önemli bir alternatif oluşturur. Vegan ve vejetaryen diyetlerde et yerine kullanılabilecek, zengin bir amino asit profiline sahip bir besindir. Bununla birlikte, kuru fasulyenin hazırlığında, iyi bir şekilde pişirilmesi ve yeterince su ile haşlanması önemlidir. Aksi takdirde, sindirimi zor olabilir ve gaz yapıcı etkilere neden olabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rekin 02 Kasım 2024 Cumartesi

Kuru fasulye gerçekten de sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkıyor. 1 kaşık kuru fasulyenin içeriğinde 50 kcal kalori ve 3.5 gram protein bulunması, onu dengeli bir beslenme programı için ideal kılıyor. Lif oranı da oldukça yüksek, bu da sindirim sağlığına katkıda bulunarak tokluk hissi sağlıyor. Özellikle vejetaryenler için bu besin, yeterli protein alımını destekliyor. Kuru fasulyenin kalp sağlığına olan katkıları da dikkat çekici; düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Kendi deneyimlerimden biliyorum ki, kuru fasulyeyi çeşitli tariflerde kullanmak çok keyifli. Sizce de bu kadar çok faydası olan bir besini diyetimize dahil etmemek büyük bir kayıp mı?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Rekin,

Kuru Fasulyenin Faydaları üzerine yaptığın yorum oldukça yerinde. Kuru fasulye, gerçekten de zengin besin içeriği ile sağlıklı beslenme programlarının vazgeçilmez bir parçası. İçerdiği yüksek lif ve protein ile sindirim sistemine önemli katkılar sağladığı gibi, vejetaryenler için de harika bir protein kaynağı.

Kalp Sağlığı açısından da sunduğu faydalar dikkat çekici. Düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı sayesinde kolesterolü dengeleyici etkisi, kalp damar sağlığını desteklemek açısından büyük önem taşıyor.

Ayrıca, kuru fasulye ile yapılan çeşitli tariflerin lezzetli olduğunu da belirtmeliyim. Bu kadar çok faydası olan bir besini diyetimize dahil etmemek, gerçekten de büyük bir kayıp olur. Kuru fasulyeyi farklı şekillerde mutfağımızda kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli yemekler hazırlamak mümkün. Böylece hem sağlığımıza katkıda bulunuruz hem de damak zevkimize hitap eden öğünler yaratabiliriz.

Sonuç olarak, kuru fasulyenin sağladığı faydaların bilincinde olarak, onu beslenme düzenimize katmak kesinlikle akıllıca bir seçim olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?