1 avuç nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, besin değeri yüksek bir baklagil olarak sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. 1 avuç nohutun (yaklaşık 50 gram) kalori, protein, lif ve vitamin içeriği, bu gıdanın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini ortaya koymaktadır. Farklı hazırlama yöntemleriyle diyetinize dahil edebilirsiniz.

20 Kasım 2024

1 Avuç Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut, besleyici özellikleri ve sağlığa faydaları ile bilinen bir baklagil grubuna ait bir gıda maddesidir. Genellikle çeşitli yemeklerde ve salatalarda kullanılan nohut, aynı zamanda bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yere sahiptir. Bu makalede, 1 avuç nohutun besin değerleri ve kalori miktarı hakkında detaylı bilgiler sunulacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda 1 avuç (yaklaşık 50 gram) nohutun besin değerleri verilmiştir:
  • Kalori: 164 kcal
  • Protein: 8.86 gram
  • Karbonhidrat: 27.4 gram
  • Yağ: 2.6 gram
  • Fiber: 7.6 gram
  • Vitamin B6: 0.143 mg
  • Demir: 2.89 mg
  • Fosfor: 168 mg
  • Potasyum: 291 mg
  • Magnezyum: 48 mg

Nohut, özellikle protein açısından zengin bir kaynaktır. Bitkisel kaynaklı proteinlerin vücutta işlenmesi, hayvansal proteinlere göre daha kolaydır. Bununla birlikte, nohutun içeriğindeki lif, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur ve tokluk hissi sağlar.

Nohutun Sağlığa Faydaları


Nohut, birçok sağlık faydası sunan bir gıda maddesidir. Bu faydalar arasında şunlar yer almaktadır:
  • Kalp Sağlığı: Nohut, düşük yağ içeriği ve yüksek lif oranı ile kalp sağlığını destekler.
  • Kan Şekerini Düzenleme: Nohut, düşük glisemik indeksi sayesinde kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur.
  • Kilo Kontrolü: Yüksek lif içeriği sayesinde doyurucu bir gıda olan nohut, kilo kontrolüne katkıda bulunur.
  • Sindirim Sağlığı: Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur ve kabızlık sorununu azaltır.
  • Zengin Besin İçeriği: Nohut, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.

Nohutun Hazırlanması ve Tüketimi

Nohut, çeşitli şekillerde hazırlanabilir ve tüketilebilir. İşte bazı popüler yöntemler:
  • Haşlama: Nohut, su ile haşlanarak salatalarda veya yemeklerde kullanılabilir.
  • Püre: Haşlanmış nohut, zeytinyağı ve baharatlarla püre haline getirilerek humus yapımında kullanılabilir.
  • Kızartma: Nohut, baharatlarla harmanlanarak fırında veya tavada kızartılabilir.
  • Çorba: Nohut, çorbalara eklenerek besin değerini artırabilir.

Sonuç

1 avuç nohut, zengin besin değerleri ve sağlığa faydaları ile dikkat çeken bir gıda maddesidir. Yüksek protein, lif ve mineral içeriği sayesinde, dengeli bir beslenme için önemli bir kaynak olarak kullanılabilir. Nohutun çeşitli tüketim yöntemleri ile diyetinize dahil edilmesi, sağlığınızı desteklemek adına faydalı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Cudiye 20 Şubat 2025 Perşembe

Nohutun besin değerleri ve sağlığa faydaları hakkında çok bilgilendirici bir yazı olmuş. 1 avuç nohutun içerdiği protein ve lif miktarı gerçekten dikkat çekici. Özellikle bitkisel protein kaynakları arasında önemli bir yere sahip olduğunu öğrenmek beni mutlu etti. Ayrıca, nohutun kilo kontrolüne yardımcı olabileceği ve sindirim sağlığını desteklemesi gibi faydaları da oldukça ilginç. Farklı hazırlanma yöntemleri ile tüketilebilmesi, onu yemeklerimde daha sık kullanmam için bir neden olacak. Peki, nohutun günlük diyetimde ne kadar yer almasını önerirsiniz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?