Bir kepçe yeşil mercimek yemeği besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Yeşil mercimek, zengin besin profili ve düşük kalori içeriği ile sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde sindirim sistemini desteklerken, kas gelişimine de katkı sağlar. Bu yazıda, bir kepçe yeşil mercimek yemeğinin besin değerleri ve sağlık faydaları ele alınmaktadır.

16 Aralık 2024

Bir Kepçe Yeşil Mercimek Yemeği Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Yeşil mercimek, hem besleyici özellikleri hem de sağlık açısından faydaları ile bilinen bir baklagildir. Özellikle vejetaryen ve vegan beslenme tarzını benimseyen bireyler için önemli bir protein kaynağıdır. Bu makalede, bir kepçe yeşil mercimek yemeğinin besin değerleri ve kalori miktarları detaylı bir şekilde incelenecektir.

Yeşil Mercimeğin Besin Değerleri


Yeşil mercimek, zengin bir besin profiline sahiptir. Aşağıda, bir kepçe (yaklaşık 200 gram) pişirilmiş yeşil mercimek yemeğinin ortalama besin değerleri bulunmaktadır:
  • Kalori: 230 kcal
  • Protein: 18 gram
  • Yağ: 0.8 gram
  • Karbonhidrat: 40 gram
  • Diyet lif: 15 gram
  • Şeker: 2 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Potasyum: 356 mg
  • Demir: 3.3 mg
  • Kalsiyum: 19 mg
  • Magnezyum: 36 mg
  • Vitamin B6: 0.2 mg
  • Folik Asit: 180 mcg

Kalori Miktarı ve Besin Değerlerinin Önemi


Bir kepçe yeşil mercimek yemeği, ortalama olarak 230 kalori içermektedir. Bu kalori miktarı, beslenme düzenine bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Yeşil mercimeğin kalori miktarı, sağlıklı bir diyetin parçası olarak dengeli bir şekilde kullanılabilir. Özellikle, diyet lif içeriği yüksek olduğu için tokluk hissi sağlar ve bu da kilo kontrolüne yardımcı olur.

Yeşil Mercimeğin Sağlığa Faydaları

Yeşil mercimek, birçok sağlık faydası sunar:
  • Yüksek lif içeriği sindirim sistemini destekler ve kabızlık riskini azaltır.
  • Protein kaynağı olması nedeniyle kas gelişimi ve onarımı için önemlidir.
  • Demir içeriği, anemi riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
  • Folik asit, hamilelik döneminde fetüsün sağlıklı gelişimi için kritiktir.
  • Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirebilir.
  • Düşük yağ içeriği ile kalp sağlığını destekler.

Sonuç

Bir kepçe yeşil mercimek yemeği, zengin besin değerleri ve düşük kalori miktarı ile sağlıklı bir besin seçeneği sunmaktadır. Özellikle bitkisel protein arayan bireyler için vazgeçilmez bir kaynaktır. Besin değerleri göz önüne alındığında, yeşil mercimek, dengeli bir diyetin önemli bir parçası olabilir. Sağlıklı yaşam tarzını benimsemek isteyenler için, yeşil mercimek yemeği düzenli olarak tüketilmesi gereken bir gıda maddesidir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ilgı 12 Aralık 2024 Perşembe

Yeşil mercimek yemeği gerçekten de çok besleyici bir seçenek. Bu kadar düşük kaloriye sahip olması ve yüksek protein içermesi, özellikle vejetaryenler için harika bir alternatif sunuyor. Diyet lifinin yüksek olması da tok kalmayı sağlıyor, bu da kilo kontrolü açısından önemli. Ayrıca, demir ve folik asit gibi besin ögeleri, sağlık açısından pek çok fayda sağlıyor. Sizce de sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenlerin bu tür besinleri daha fazla tüketmeleri gerekmiyor mu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?