1 tabak nohut besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Nohut, besin değeri yüksek ve sağlık açısından pek çok fayda sunan bir baklagildir. Bu yazıda, 1 tabak nohudun (yaklaşık 200 gram) kalori miktarı ve besin değerleri ile birlikte, nohutun sağlık yararları, kullanımı ve saklama koşulları hakkında bilgiler yer almaktadır.

23 Kasım 2024

1 Tabak Nohut Besin Değerleri ve Kalori Miktarı Nedir?


Nohut, besin değeri açısından zengin bir baklagil türüdür ve dünya genelinde birçok mutfakta yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Bu makalede, 1 tabak nohutun (yaklaşık 200 gram) besin değerleri ve kalori miktarı üzerine detaylı bilgiler sunulacaktır.

Nohutun Besin Değerleri


Nohut, yüksek protein içeriği ve lifli yapısıyla sağlıklı bir besin kaynağıdır. İşte 1 tabak nohutun besin değerleri:
  • Kalori: 269 kcal
  • Protein: 14.5 gram
  • Yağ: 4 gram
  • Karbonhidrat: 45 gram
  • Lif: 12.5 gram
  • Şeker: 8 gram
  • Sodyum: 6 mg
  • Potaasyum: 477 mg
  • Demir: 4.7 mg
  • Kalsiyum: 80 mg

Nohutun Faydaları


Nohut, sağlık açısından birçok fayda sunan bir besindir. İşte nohudun bazı sağlık yararları:
  • Yüksek protein içeriği sayesinde vejetaryen ve vegan diyetlerinde önemli bir protein kaynağıdır.
  • Lif açısından zengin olması sindirim sistemine fayda sağlar ve tokluk hissi yaratır.
  • Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, bu da diyabet hastaları için faydalıdır.
  • Kalp sağlığını destekleyen besin maddeleri içerir ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.
  • Vücutta iltihaplanmayı azaltan antioksidanlar içerir.

Nohutun Kullanımı

Nohut, çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzemedir. İşte nohudun yaygın kullanıldığı bazı tarifler:
  • Humus: Nohut püresi, tahin, limon suyu ve sarımsak ile yapılan popüler bir mezedir.
  • Salatalar: Haşlanmış nohut, salatalara eklenerek protein ve lif katkısı sağlar.
  • Çorbalar: Nohut, çorbalarda besin değeri artırmak için kullanılabilir.
  • Köfte: Nohut, köfte yapımında da kullanılabilir; bunun en bilinen örneği falafeldir.

Nohutun Saklama Koşulları

Nohut, uygun saklama koşulları altında uzun süre taze kalabilir. İşte nohudun saklanması ile ilgili bazı ipuçları:
  • Kuru nohut, serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır.
  • Haşlanmış nohut buzdolabında hava geçirmez bir kapta 3-5 gün saklanabilir.
  • Donmuş nohut, uzun süreli saklama için tercih edilebilir; bu şekilde besin değerleri korunur.

Sonuç

Sonuç olarak, 1 tabak nohut, zengin besin değerleri ve sağlık faydaları ile dolu bir gıda maddesidir. Hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif sunan nohut, çeşitli yemeklerde kullanılabilir ve dengeli bir diyetin parçası olabilir. Günlük beslenme düzenine dahil edilmesi, sağlıklı yaşam için önemli katkılar sağlayabilir. Bu nedenle, nohutun düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Afşin 15 Aralık 2024 Pazar

Nohutun besin değerleri hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorum. Özellikle 1 tabak nohutun kalori miktarı ve içeriği hakkında verdiğin bilgiler oldukça dikkat çekici. Nohutun yüksek protein ve lif içeriği, vejetaryen ve vegan diyetlerinde nasıl bir rol oynadığı konusunda daha fazla bilgi verir misin? Ayrıca, nohudun sağlık faydalarının günlük beslenme düzenine etkisini merak ediyorum. Bu konuda deneyimlerin var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?