1 dilim güllaç besin değerleri ve kalori miktarı nedir?

Güllac, özellikle Ramazan ayında tercih edilen hafif bir Türk tatlısıdır. İnce yufkalar, süt, şeker ve gül suyu ile hazırlanarak sunulan bu tatlının besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik göstermektedir. 1 dilim gülacın besin değerleri hakkında detaylı bilgi sunulmaktadır.

01 Aralık 2024

1 Dilim Güllacın Besin Değerleri ve Kalori Miktarı


Güllac, özellikle Ramazan ayında sıkça tüketilen geleneksel bir Türk tatlısıdır. İnce yufkalar halinde yapılan bu tatlı, süt, şeker ve gül suyu ile hazırlanarak servis edilir. Güllacın besin değerleri ve kalori miktarı, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Bu makalede, 1 dilim gülacın besin değerlerini ve kalori miktarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Güllacın İçeriği


Güllacın ana bileşenleri şunlardır:
  • Güllac yufkası
  • Süt
  • Şeker
  • Gül suyu
  • Kuruyemişler (isteğe bağlı)
Bu malzemeler, tatlının lezzetini artırmakla kalmaz, aynı zamanda besin değerlerini de etkiler.

1 Dilim Güllacın Besin Değerleri


1 dilim (yaklaşık 100 gram) güllaç, genel olarak aşağıdaki besin değerlerine sahiptir:
  • Kalori: 150-200 kcal
  • Karbonhidrat: 25-30 gram
  • Protein: 5-6 gram
  • Yağ: 5-8 gram
  • Şeker: 15-20 gram
  • Fiber: 0.5-1 gram
Bu değerler, kullanılan süt çeşidi (tam yağlı ya da yağsız), şeker miktarı ve eklenen kuruyemişlerin varlığına göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, daha fazla şeker eklenmesi durumunda kalori miktarı artacaktır.

Güllacın Sağlık Üzerindeki Etkileri

Güllacın besin değerleri, tatlının sağlık üzerindeki etkileri ile doğrudan ilişkilidir. İşte güllaç tüketiminin bazı olumlu ve olumsuz yönleri:
  • Olumlu Yönler:
    • Hafif bir tatlı olması nedeniyle, ağır tatlılar yerine tercih edilebilir.
    • Süt içermesi, kalsiyum ve protein alımını artırır.
    • Gül suyu, ruhsal rahatlama sağlayabilir ve sindirimi destekleyebilir.
  • Olumsuz Yönler:
    • Aşırı şeker tüketimi, obezite ve diyabet riskini artırabilir.
    • Gluten intoleransı olan bireyler için uygun olmayabilir.

Sonuç

1 dilim güllaç, ortalama 150-200 kalori içermekte olup, sağlıklı bir tatlı alternatifi olarak değerlendirilebilir. Ancak, şeker ve yağ içeriği nedeniyle dikkatli tüketilmesi önerilir. Güllacın besin değerleri, malzemelerin kalitesine ve miktarına göre değişiklik göstermektedir. Tatlı severler için, dengeli bir diyetin parçası olarak ara sıra tüketilmesi tavsiye edilir.

Ekstra Bilgiler

Güllacın tarihçesi Osmanlı İmparatorluğu'na kadar uzanmaktadır ve bu tatlı, genellikle özel günlerde ve kutlamalarda sunulmaktadır. Ayrıca, farklı yörelerde farklı malzemelerle zenginleştirilerek hazırlanabilir. Örneğin, bazı bölgelerde güllaçta ceviz veya fındık gibi kuruyemişler de kullanılmaktadır. Güllacın sunumu, genellikle üzerine toz Antep fıstığı serpilmesi ile yapılır ve bu da tatlıya hem lezzet hem de görsellik katar.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yalazan 06 Aralık 2024 Cuma

Güllaç'ın besin değerleri ve kalori miktarı hakkında bilgi sahibi olmak, özellikle Ramazan ayında tatlı tüketimi konusunda dikkatli olanlar için önemli bir konu. 1 dilim güllaçın kalori miktarının 150-200 kcal arasında değişmesi, dengeli bir diyetin parçası olarak ara sıra tüketilebilir olduğunu gösteriyor. Ancak, özellikle şeker oranının yüksekliği, obezite ve diyabet riski açısından endişe verici olabilir. Güllaçın içeriğindeki süt, kalsiyum ve protein alımını artırırken, gül suyunun ruhsal rahatlama sağladığına dair bilgiler de var. Ancak, gluten intoleransı olanlar için uygun olmayabileceği de akılda tutulmalı. Bu tatlının tarihçesi ve özel günlerdeki yeri, ona olan ilgiyi daha da artırıyor. Peki, sizce güllaç, tatlı tüketiminizde nasıl bir yer almalı? Diyetinize uygun mu buluyorsunuz?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Kaşar Loru Besin Değerleri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Tahin Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Kuru Üzüm Besin Değeri ve Kalorisi
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Dana Eti Besin Değeri Kaçtır?
Antrikot Besin Değerleri?
Antrikot Besin Değerleri?
Güncel
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Pekmez Besin Değeri Nasıldır?
Güncel
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Kuru Kayısı Besin Değeri Kaçtır?
Güncel
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Gıdaların Besin Değerleri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Patlıcan Besin Değeri Kaçtır?
Besin Değerleri Önemi
Besin Değerleri Önemi
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Süt Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Karides Besin Değeri Kaçtır?
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Haşlanmış Mısır Besin Değeri ve Kalorisi
Makarna Besin Değeri Kaçtır?
Makarna Besin Değeri Kaçtır?